Phóng viên tại Brussels dẫn thông tin đăng tải trên trang tin rtbf.be của Bỉ cho biết, những món ăn truyền thống của Việt Nam như nem, chả giò hay bánh tráng đang ngày càng xuất hiện rộng rãi trong các gian bếp châu Âu với cách chế biến sáng tạo mang đậm tinh thần ẩm thực phương Tây.
Workshop "Nâng niu mùa hiếu hạnh" vừa được tổ chức nhân mùa Vu Lan với sự tham dự của đông đảo thực khách, các chuyên gia văn hóa.
Ngày 12/12 hằng năm được chọn là "Ngày của Phở". Sự kiện được khởi xướng từ năm 2017, trở thành một hoạt động quảng bá văn hóa ẩm thực quan trọng, góp phần nâng tầm ẩm thực Việt Nam và lan tỏa món Phở truyền thống của Việt Nam ra khắp thế giới.
Nghỉ lễ thường là cơ hội mọi người tập trung ăn uống. Nếu bạn đã chán ngán những món ăn nhiều dầu mỡ, hay lưu ngay 10 món dưới đây.
Ẩm thực Việt luôn khiến thực khách xiêu lòng vì hấp dẫn. Hàng loạt sao Hàn danh tiếng cũng mê mẩn hương vị món ăn Việt Nam.
Cứ đến ngày mưa, những món ăn dưới đây lại được giới trẻ rầm rộ truyền tay nhau, bởi chúng không chỉ đẹp mắt mà còn giúp ấm bụng, no lâu.
Nếu đã đến Sài Gòn, bạn nên thưởng thức ẩm thực đêm nơi đây, không chỉ đa dạng, ngon mà giá còn rất rẻ. Chỉ cần 100 nghìn đồng là đủ no bụng.
Những món ăn đặc sản Huế nức tiếng với hương vị đặc trưng. Nếu có dịp ghé thăm mảnh đất mộng mơ, bạn nhất định phải thưởng thức Top 10 món sau đây.
Tối 30/4, tại Quảng trường Khu Dịch vụ du lịch Cửa Việt, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị, Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam 2023 (lễ hội) đã bế mạc sau 3 ngày diễn ra với nhiều hoạt động hấp dẫn.
Cách thưởng thức món ăn Việt của anh chàng người Hàn Quốc này đã khiến nhiều người phải bất ngờ.
Khu phố ẩm thực được mở tất cả các ngày trong tuần, riêng các ngày cuối tuần, từ 18 giờ thứ Sáu đến 24 giờ Chủ nhật.
Hiệp hội Văn hóa và Ẩm thực Việt Nam (VCCA) phối hợp cùng một số đơn vị tổ chức Lễ công bố Hành trình tìm kiếm giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam.