Phở Việt Nam chinh phục sinh viên Nhật Bản
Trong khuôn khổ chương trình khuyến khích sinh viên thưởng thức, tìm hiểu văn hóa ẩm thực thế giới, trường Đại học Ngoại ngữ Kanda (tỉnh Chiba, Nhật Bản) đã đưa món Phở của Việt Nam vào thực đơn ăn trưa trong trường để sinh viên trải nghiệm trong 2 tuần từ ngày 18/5.
Hương sen lối cũ: Đánh thức không gian trà sen Hà Nội giữa lòng phố cổ
Từ lâu, trà sen Tây Hồ được xem là một trong những thức quà thanh nhã bậc nhất của người Hà Nội, kết tinh sự cầu kỳ trong từng công đoạn ướp trà cùng nét tinh tế của nghệ thuật thưởng trà Việt.
Nét văn hóa độc đáo của trà sen xứ Huế
Trà sen Huế là một trong những đặc sản tinh hoa nhất của đất cố đô, mang hương vị thanh khiết, quý phái còn được gìn giữ lại.
Trải nghiệm ngày hội mận xã Lóng Phiêng, Sơn La
Từ ngày 9 - 10/5, tại bản Yên Thi, đã diễn ra Ngày hội mận xã Lóng Phiêng lần thứ I, năm 2026. Trong khuôn khổ Ngày hội diễn ra nhiều hoạt động phong phú, sôi nổi, thiết thực, hấp dẫn thu hút đông đảo nhân dân, du khách trong, ngoài tỉnh và nước bạn Lào tham gia, cổ vũ.
Cốm dẹp - "Hạt ngọc trời" thắt chặt tình phum sóc
Cốm dẹp là món ăn truyền thống trong hầu hết các dịp lễ lớn của đồng bào người Khmer Nam Bộ.
Khi ký ức hàng rong hòa nhịp cùng phố biển hiện đại
Chiều 20/5, trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026, chương trình diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng” đã thu hút đông đảo người dân và du khách tham gia trải nghiệm tại khu vực bãi biển Mỹ Khê và các tuyến phố du lịch ven biển.
Hiến kế đưa "Mùa quả chín Xứ Đông" thành đặc sản du lịch
Chiều 15/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng đã tổ chức Tọa đàm Xây dựng chương trình du lịch trải nghiệm "Mùa quả chín Xứ Đông" với sự tham dự của hơn 100 đại biểu và chuyên gia đến từ các đại diện Hiệp hội Du lịch Hải Phòng, doanh nghiệp lữ hành trong và ngoài thành phố, các cơ sở giáo dục, đào tạo, phóng viên một số cơ quan báo chí...
Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026: Nhiều hoạt động trải nghiệm ẩm thực đặc sắc
Chiều 7/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch thành phố Đà Nẵng tổ chức lễ công bố chương trình Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 với nhiều hoạt động trải nghiệm ẩm thực, văn hóa và du lịch đặc sắc; góp phần quảng bá thương hiệu du lịch và văn hóa ẩm thực xứ Quảng.
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026: Hương vị đất trời
Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ XIII năm 2026 với chủ đề "Hương vị đất trời" diễn ra trong 1 tuần, từ 26/4 đến 1/5/2026 tại thành phố Cần Thơ.
Xác lập kỷ lục "Bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam"
Sáng 26/4, tại thành phố Cần Thơ, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) chính thức công nhận Kỷ lục Việt Nam với nội dung "Sự kiện chế biến và công diễn bản đồ Việt Nam làm từ xôi nước cốt dừa lớn nhất Việt Nam".
Xác lập thương hiệu bánh mì Việt bền vững trên bản đồ toàn cầu
Ngày 25/4, tại tọa đàm “Bánh mì Việt Nam: Từ giá trị di sản ẩm thực đến định vị thương hiệu toàn cầu” do Hiệp hội Du lịch và Tạp chí Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức, các chuyên gia đã chia sẻ tầm nhìn chiến lược để di sản bánh mì Việt Nam xác lập vị thế thương hiệu bền vững, chuyên nghiệp trên bản đồ toàn cầu trong kỷ nguyên số.
Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên hội tụ hơn 100 món nổi tiếng
Ngày 24/4, tại Bảo tàng tỉnh Hưng Yên, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh tổ chức khai mạc Liên hoan Ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ III năm 2026.
Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 4 năm 2026 mở cửa đón du khách
Ngày 23/4, tại công viên Lê Văn Tám, Thành phố Hồ Chí Minh, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 4 năm 2026 với chủ đề: “Bánh mì Việt Nam: Giá trị ẩm thực thế giới – lan tỏa năm châu” do Hiệp hội Du lịch phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam tổ chức, đã chính thức mở cửa phục vụ công chúng và du khách.
Mâm cơm Giỗ Tổ Hùng Vương - nét đẹp về triết lý nhân sinh
Mỗi dịp Giỗ Tổ Hùng Vương, hàng triệu người Việt lại hướng về Đền Hùng với lòng thành kính tri ân công đức các vua Hùng. Bên cạnh không gian lễ hội mang tính cộng đồng, một nét đẹp văn hóa đáng chú ý đang diễn trong từng mái ấm đó là mâm cơm dâng cúng vua Hùng trong ngày giỗ 10/3 âm lịch.
Chè Suối Giàng – từ di sản vùng cao đến thương hiệu Việt
Thực hiện các chủ trương của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế nông thôn và xây dựng thương hiệu quốc gia, tỉnh Lào Cai đã đẩy mạnh khai thác giá trị các sản phẩm đặc sản địa phương, trong đó chè Shan tuyết Suối Giàng (xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai) là một điển hình.
Xây dựng ẩm thực trở thành động lực chính của du lịch Thành phố Hồ Chí Minh
Ẩm thực đang dần trở thành một trong những động lực chính của du lịch, khi ngày càng nhiều du khách mong muốn khám phá những điểm đến có trải nghiệm món ăn ấn tượng.
