Ẩm thực Tây Đô: Từ lợi thế văn hóa thành nguồn lực phát triển du lịch
Không chỉ dừng ở việc quảng bá món ngon, Tuần lễ Ẩm thực thành phố Cần Thơ năm 2026 được kỳ vọng mở thêm hướng khai thác ẩm thực như một sản phẩm du lịch đặc trưng, góp phần định vị thương hiệu “Ẩm thực Tây Đô” và tăng sức hấp dẫn của điểm đến Cần Thơ trong bối cảnh thành phố mở rộng địa giới hành chính.
Mùa cá linh nơi đầu nguồn biên giới An Giang
Khi nước lũ từ thượng nguồn sông Mekong bắt đầu tràn về, những cánh đồng ở vùng đầu nguồn tỉnh An Giang lại ngập giữa biển nước mênh mông.
Ẩm thực Việt Nam khẳng định sức hút tại Canada
Từ một gian bếp nhỏ trong thời kỳ đại dịch COVID-19, Linh Anh đã phát triển thành chuỗi bốn nhà hàng tại khu vực đại đô thị Toronto ở Canada. Hành trình này cho thấy sức hấp dẫn ngày càng lớn của ẩm thực Việt Nam trong một thành phố đa văn hóa, đồng thời góp phần đưa hương vị và bản sắc Việt đến gần hơn với thực khách quốc tế.
Tinh hoa Ẩm thực Xứ Quảng góp phần thúc đẩy phát triển du lịch địa phương
Ngày 14/8, Ngày hội Tôn vinh Mì Quảng - Tinh hoa Ẩm thực Xứ Quảng năm 2026 chính thức khai mạc tại Đình Nại Nam, thành phố Đà Nẵng.
Mùa dâu Hạ Châu ở Cần Thơ
Dâu Hạ Châu là một trong những loại trái cây đặc sản nổi tiếng của thành phố Cần Thơ.
Đưa Mỳ Quảng trở thành biểu tượng ẩm thực của miền Trung
Ngày 5/8, Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực thành phố Đà Nẵng Lý Đình Quân cho biết, Ngày hội Tôn vinh Mỳ Quảng - Tinh hoa Ẩm thực Xứ Quảng năm 2026 sẽ diễn ra trong hai ngày 14-15/8 tại Đình Nại Nam (khu vực Cung Thể thao Tiên Sơn, phường Hòa Cường, thành phố Đà Nẵng).
Döner Kebab: Từ món ăn đường phố đến “đế chế” ẩm thực tại châu Âu
Từ một quầy bán đồ ăn nhỏ tại Berlin (Đức) vào đầu những năm 1970, Döner Kebab đã trở thành một trong những món ăn nhanh phổ biến nhất châu Âu.
Ngọt lành mùa na chín dưới chân Tam Đảo
Mỗi mùa na chín, những ánh đèn pin lấp lánh trong đêm không chỉ báo hiệu mùa thu hoạch mà còn thắp sáng câu chuyện về sự cần cù, bền bỉ của người trồng na Bồ Lý, xã Đại Đình, tỉnh Phú Thọ.
Tinh hoa bánh dân gian tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang
Hàng trăm loại bánh dân gian truyền thống đặc sắc của các tỉnh, thành Nam Bộ và nhiều địa phương trên cả nước đang hội tụ tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang 2026, mang đến không gian văn hóa ẩm thực đậm đà bản sắc, thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan, trải nghiệm.
Cần Thơ gia tăng giá trị trải nghiệm cho du khách
Trong chiến lược phát triển du lịch bền vững, xu hướng ẩm thực truyền thống chứng minh vai trò then chốt trong việc gia tăng giá trị trải nghiệm và giữ chân du khách đến với Cần Thơ.
Vì một miền quê đáng sống: Làng Ước Lễ sống bằng nghề giò chả truyền thống
Làng Ước Lễ - mảnh đất xứ Đoài xưa, nay thuộc xã Dân Hòa (Hà Nội), cách trung tâm thành phố 30km, không chỉ là một điểm đến ẩm thực nổi tiếng, mà còn là nơi lưu giữ một phần tinh hoa của văn hóa ẩm thực làng Việt: Nghề làm giò, chả truyền thống đã gần 500 năm.
Hấp dẫn sự kiện hội tụ quán bún bò Huế tiêu biểu cả nước
Ngày 23/7, Sở Du lịch thành phố Huế phối hợp với các đơn vị tổ chức chương trình Huế - Kinh đô Ẩm thực 2026 với chủ đề: “Ngày Bún bò Huế”.
Kể câu chuyện văn hóa để nâng tầm thương hiệu ẩm thực Việt Nam
Trong bối cảnh du lịch toàn cầu ngày càng đề cao trải nghiệm văn hóa, ẩm thực Việt Nam đang nổi lên như một lợi thế cạnh tranh khi giành được nhiều giải thưởng và lọt vào bảng xếp hạng uy tín quốc tế.
Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa
Ngày 16/7/2026, Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa được tổ chức tại Công viên Văn hóa Yến sào (đường Phạm Văn Đồng, Nha Trang).
Mang hương vị phở Việt Nam đến với bạn bè Đức
Sau ba tuần, vượt hơn 4.000 km qua sáu quốc gia châu Âu, ngày 15/7, Hành trình Quảng diễn Phở tại châu Âu 2026 (Phở Cultural Roadshow Europe 2026) đã tới Nhà hàng Việt Phố, ở trung tâm Berlin - trạm dừng chân cuối cùng trong hành trình.
Chiến lược nâng tầm ẩm thực trong phát triển du lịch Việt Nam
Sáng 13/7 tại Hà Nội, Viện Văn hóa, Nghệ thuật, Thể thao và Du lịch Việt Nam (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) đã tổ chức hội thảo "Ẩm thực với phát triển du lịch Việt Nam".
