TTVH
Video TTVH

Nghề làm bún Vân Cù được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia

19/02/2025 14:00 | Ẩm thực
Ảnh: Tường Vi - TTXVN

Ngày 19/2/2025, tại thôn Vân Cù - Nam Thanh, xã Hương Toàn, UBND thị xã Hương Trà (thành phố Huế) tổ chức Lễ đón nhận danh hiệu Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia cho Nghề làm bún Vân Cù. Làng bún Vân Cù có lịch sử hơn 500 năm hình thành và phát triển, gắn liền với truyền thuyết về Bà Bún, người được xem là tổ nghề của làng. 

Nghề làm bún Vân Cù được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 1.

Đón nhận danh hiệu Di sản văn hóa Phi vật thể quốc gia cho Nghề làm bún Vân Cù

Nghề làm bún Vân Cù được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 2.

Lễ hội ẩm thực Di sản bún Việt - làng bún Vân Cù

Nghề làm bún Vân Cù được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 3.

Bún Vân Cù được chế biến thành nhiều món ăn độc đáo mang đậm văn hóa xứ Huế

Nghề làm bún Vân Cù được công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia - Ảnh 4.

Tags:

Tin cùng chuyên mục

Đà Nẵng - Top 10 điểm đến ẩm thực năm 2025 do Michelin Guide bình chọn

Đà Nẵng - Top 10 điểm đến ẩm thực năm 2025 do Michelin Guide bình chọn

Tháng 1/2025, Michelin Guide công bố danh sách 10 điểm đến hấp dẫn năm 2025 cho du khách vừa mê ẩm thực vừa thích khám phá. Trong đó, ở khu vực châu Á, Michelin Guide gợi ý Đà Nẵng là một nơi phải tới trong năm 2025.

Ngày Xuân bàn chuyện phở (kỳ 1): Để di sản phở thành đòn bẩy phát triển kinh tế

Ngày Xuân bàn chuyện phở (kỳ 1): Để di sản phở thành đòn bẩy phát triển kinh tế

Sau gần 1 năm trở thành di sản, những câu chuyện về phở tiếp tục được kể rộng rãi hơn. Trong đó, việc bảo tồn và phát huy giá trị của phở "hậu ghi danh" rất đáng được quan tâm.

Ninh Tito: Hành trình khám phá những câu chuyện văn hoá đằng sau mỗi món ăn

Ninh Tito: Hành trình khám phá những câu chuyện văn hoá đằng sau mỗi món ăn

Là một food blogger và travel vlogger được đông đảo khán giả yêu mến, từng hợp tác quảng bá du lịch - ẩm thực với ngành văn hoá, nhưng Ninh Tito vẫn quyết định chủ động "chậm lại" để đầu tư sâu hơn vào chất lượng.

Gà rán - 'Dấu ấn' ẩm thực Hàn Quốc trên toàn cầu

Gà rán - 'Dấu ấn' ẩm thực Hàn Quốc trên toàn cầu

Các công ty kinh doanh chuyên về gà rán Hàn Quốc, đang chứng kiến sự bùng nổ mạnh mẽ trong hoạt động mở rộng ra thị trường quốc tế, khi hàng loạt chuỗi thương hiệu lớn liên tục mở các cửa hàng mới, với tốc độ chưa từng có.

Độc đáo đặc sản nem Lai Vung - Đồng Tháp được tiêu thụ mạnh trong dịp Tết

Độc đáo đặc sản nem Lai Vung - Đồng Tháp được tiêu thụ mạnh trong dịp Tết

Nem Lai Vung là đặc sản của tỉnh Đồng Tháp được thị trường ưa chuộng. Dịp Tết 2025, nem Lai Vung được tiêu thụ mạnh, tăng gấp 2 - 3 lần so với ngày thường.

Làng nghề mứt gừng Kim Long vào vụ Tết

Làng nghề mứt gừng Kim Long vào vụ Tết

Những ngày giáp tết, các gia đình ở làng mứt gừng Kim Long, quận Phú Xuân, thành phố Huế lại tất bật đỏ lửa, cho ra lò những mẻ mứt gừng thơm ngon phục vụ Tết.

Làng biển “đỏ lửa” vụ cá nướng

Làng biển “đỏ lửa” vụ cá nướng

Phố ẩm thực Coca-Cola Foodmarks đầu tiên được ra mắt tại quận Hoàn Kiếm, hứa hẹn trở thành tụ điểm vui chơi cho các bạn trẻ Hà Nội với 40 "Quán đỉnh, chuyện hay".

Kimchi Hàn Quốc ngày càng được ưa thích trên thế giới

Kimchi Hàn Quốc ngày càng được ưa thích trên thế giới

Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của làn sóng Hallyu khiến ẩm thực Hàn Quốc ngày càng được ưa chuộng trên toàn cầu.

Tin mới nhất

Tài nguyên biển, đảo là “chìa khóa” mở cửa du lịch Khánh Hòa

Tài nguyên biển, đảo là “chìa khóa” mở cửa du lịch Khánh Hòa

Du lịch là ngành kinh tế tổng hợp có tính định hướng tài nguyên rõ rệt. Hiệu quả hoạt động của ngành du lịch cũng phụ thuộc nhiều vào chất lượng tài nguyên, môi trường du lịch.

Thành phố Florence Italy đối phó với tình trạng quá tải du lịch

Thành phố Florence Italy đối phó với tình trạng quá tải du lịch

Chính quyền thành phố Florence, miền Trung Italy, đã ra lệnh cho chủ sở hữu các bất động sản cho thuê nghỉ dưỡng phải gỡ bỏ hộp chìa khóa tự làm thủ tục nhận phòng trước ngày 25/2 nhằm giảm thiểu tình trạng quá tải du lịch tại thành phố này.

Đầu Xuân về Bắc Ninh thưởng thức canh hát Quan họ

Đầu Xuân về Bắc Ninh thưởng thức canh hát Quan họ

Những ngày đầu Xuân, ở Bắc Ninh rộn ràng lễ hội. Đặc biệt, người yêu Quan họ có thể cảm nhận đầy đủ các hình thức diễn xướng của loại hình nghệ thuật này trong các lễ hội như hát hội, hát thuyền, hát cửa đình, cửa chùa.

Lễ hội hoa Ban 2025: Nhiều trải nghiệm hấp dẫn chào đón du khách

Lễ hội hoa Ban 2025: Nhiều trải nghiệm hấp dẫn chào đón du khách

Ngày 19/2, UBND tỉnh Điện Biên tổ chức họp báo thông tin về việc tổ chức Lễ hội hoa Ban 2025 và Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc tỉnh Điện Biên lần thứ VIII.

Sức hút từ sản phẩm du lịch nông nghiệp tại Bình Thuận

Sức hút từ sản phẩm du lịch nông nghiệp tại Bình Thuận

Với lợi thế về quỹ đất lớn kết hợp ưu điểm về hệ thống sông ngòi, kênh rạch, rừng núi cùng sản xuất nông nghiệp phát triển toàn diện, Bình Thuận có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch nông nghiệp, du lịch cộng đồng.

34 chương trình tour du lịch phục vụ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột

34 chương trình tour du lịch phục vụ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột

Để phục vụ nhân dân và du khách dịp Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 diễn ra từ ngày 9 - 13/3/2025, các đơn vị kinh doanh dịch vụ lữ hành trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã xây dựng 34 chương trình tour du lịch.

Đất nước, văn hóa, con người Việt Nam ngày càng lan tỏa mạnh mẽ

Đất nước, văn hóa, con người Việt Nam ngày càng lan tỏa mạnh mẽ

Thành phố Hà Nội vừa đón nhận danh hiệu làng nghề Gốm sứ Bát Tràng và Dệt lụa Vạn Phúc là thành viên của "Mạng lưới các thành phố thủ công sáng tạo toàn cầu".

Hoa anh đào, đỗ quyên nở rộ ở công viên Dương Minh Sơn vào mùa Xuân

Hoa anh đào, đỗ quyên nở rộ ở công viên Dương Minh Sơn vào mùa Xuân

Công viên Dương Minh Sơn (Yangmingshan) được mệnh danh là thiên đường của các loài hoa.

Nở rộ dịch vụ du lịch trải nghiệm thực tế ảo tại Trung Quôc

Nở rộ dịch vụ du lịch trải nghiệm thực tế ảo tại Trung Quôc

Những chuyến thám hiểm nhập vai, hay còn gọi là Thực tế ảo Giải trí dựa trên vị trí (VR LBE), đang nở rộ tại nhiều thành phố của Trung Quốc, tái định hình trải nghiệm tham quan triển lãm, đồng thời mở ra một hướng đi mới cho công nghệ VR.

Phát triển tiềm năng du lịch tâm linh dịp đầu Xuân

Phát triển tiềm năng du lịch tâm linh dịp đầu Xuân

Mỗi dịp đầu Xuân, tỉnh Tuyên Quang thu hút một lượng lớn du khách đến tham quan, chiêm bái tại các điểm du lịch tâm linh, tìm hiểu về truyền thống văn hóa của đồng bào các dân tộc thiểu số.