Ninh Tito: Hành trình khám phá những câu chuyện văn hoá đằng sau mỗi món ăn

27/01/2025 17:00 | Du lịch
Thảo Nhi. Ảnh: NVCC

Là một food blogger và travel vlogger được đông đảo khán giả yêu mến, từng hợp tác quảng bá du lịch - ẩm thực với ngành văn hoá, nhưng Ninh Tito vẫn quyết định chủ động "chậm lại" để đầu tư sâu hơn vào chất lượng.

Chia sẻ về lý do của sự thay đổi này, Ninh Tito cho biết mong muốn thích nghi với những xu hướng mới trên mạng xã hội và ấp ủ những kế hoạch đầy hứa hẹn cho năm 2025 nhằm mang đến những trải nghiệm đột phá cho người hâm mộ.

Nam Tito ghi lại hành trình khám phá văn hoá - ẩm thực các vùng miền trên kênh cá nhân

Khác với "sự sôi động" của những năm trước, 2024 chứng kiến sự "tĩnh lặng" tương đối về số lượng sản phẩm ra mắt của Ninh Tito. Đây không phải là sự chững lại, mà là một quyết định chiến lược, thể hiện tầm nhìn dài hạn và sự đầu tư nghiêm túc vào chất lượng nội dung.

"2024 là thời điểm then chốt để Ninh nhìn nhận lại hành trình đã qua, học hỏi những điều mới mẻ và chuẩn bị cho những bước tiến mạnh mẽ hơn. Tôi muốn dành thời gian để xây dựng những dự án thực sự có giá trị, mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khán giả, thay vì chạy theo số lượng" – Ninh Tito cho biết.

Ninh Tito: Hành trình khám phá những câu chuyện văn hoá đằng sau mỗi món ăn - Ảnh 2.

Được biết, một trong những trọng tâm hàng đầu của năm 2024 là việc tập trung phát triển và hoàn thiện dự án "Bản đồ ẩm thực". Đây là một dự án đầy tâm huyết, được Ninh Tito ấp ủ từ lâu, với mong muốn tạo ra một cẩm nang ẩm thực điện tử toàn diện và tiện lợi, giúp người dùng dễ dàng khám phá những nét đặc sắc của ẩm thực Việt Nam trên khắp mọi miền tổ quốc. 

Trong năm 2024, Ninh Tito và đội ngũ đã dồn lực vào việc nghiên cứu, thiết kế để phát triển ứng dụng di động cho "Bản đồ ăn" hứa hẹn mang đến một trải nghiệm hoàn toàn mới mẻ, trực quan và tiện lợi cho người dùng vào năm 2025. Ứng dụng này không chỉ đơn thuần là danh sách các địa điểm ăn uống, mà còn tích hợp nhiều tính năng hữu ích khác như đánh giá, gợi ý, chia sẻ trải nghiệm và thông tin chi tiết về từng món ăn, vùng miền.

Ninh Tito: Hành trình khám phá những câu chuyện văn hoá đằng sau mỗi món ăn - Ảnh 3.

Trải nghiệm ẩm thực và khám phá văn hoá vùng miền của Nam Tito được khán giả đón nhận

Năm 2024 cũng là thời gian để Ninh Tito thích nghi và bắt kịp những xu hướng mới trên mạng xã hội, đặc biệt là sự trỗi dậy mạnh mẽ của TikTok. Ninh Tito đã tích cực thử nghiệm và sáng tạo những nội dung ngắn gọn, hấp dẫn và bắt kịp xu hướng trên nền tảng này, từ đó tiếp cận được một lượng khán giả mới, trẻ trung và năng động hơn. 

Bên cạnh đó, Ninh Tito cũng đặc biệt chú trọng việc xây dựng và duy trì sự hiện diện trên nhiều nền tảng mạng xã hội khác nhau, từ YouTube (nền tảng chính), Instagram, Facebook đến các nền tảng mới nổi. Việc đa dạng hóa sự hiện diện trên các kênh truyền thông giúp Ninh Tito tiếp cận và tương tác với khán giả ở nhiều "điểm chạm" khác nhau.

Ninh Tito: Hành trình khám phá những câu chuyện văn hoá đằng sau mỗi món ăn - Ảnh 4.

Anh tập trung khai thác du lịch ẩm thực ở nhiều thành phố

Ninh Tito cũng đã tập trung khai thác du lịch ẩm thực ở những thành phố nhỏ như Hải Dương, Lạng Sơn, Bắc Ninh, Móng Cái… Những địa điểm tưởng chừng "không có gì để ăn và khám phá" thế nhưng lại viral trên MXH và khơi dậy sự tự hào văn hoá ẩm thực vùng miền.

Những kết quả đạt được của 2024 là tiền đề để Ninh Tito sẵn sàng cho một năm 2025 bùng nổ với những dự án "đột phá", đánh dấu một bước chuyển mình mạnh mẽ trong sự nghiệp. Trong đó, việc ra mắt "Bản đồ ăn" được kỳ vọng sẽ là một điểm nhấn quan trọng, khẳng định vị thế và tầm ảnh hưởng của Ninh Tito trong lĩnh vực ẩm thực và du lịch trực tuyến.

Ninh Tito: Hành trình khám phá những câu chuyện văn hoá đằng sau mỗi món ăn - Ảnh 5.

Năm 2025, Ninh Tito sẽ chính thức ra mắt series "Hà Nội 36 phố ngon" khám phá những nét tinh túy của ẩm thực Hà Nội, từ những quán ăn lâu đời mang đậm hương vị truyền thống đến những địa điểm ẩm thực mới nổi đầy sáng tạo. "Hà Nội 36 phố ngon" không chỉ là một series ẩm thực đơn thuần, mà còn là một hành trình văn hóa, khám phá những câu chuyện đằng sau mỗi món ăn, mỗi con phố, góp phần gìn giữ và lan tỏa những giá trị ẩm thực độc đáo của thủ đô.

Ninh Tito: Hành trình khám phá những câu chuyện văn hoá đằng sau mỗi món ăn - Ảnh 6.

Ninh Tito là một food blogger và travel blogger nổi tiếng từ năm 2017 tới nay, được yêu mến bởi phong cách dẫn dắt tự nhiên, hài hước, kiến thức sâu rộng về ẩm thực và những nội dung sáng tạo, chân thực, gần gũi. Với sự đam mê và tâm huyết với ẩm thực và du lịch, Ninh Tito đã và đang tạo ra những giá trị tích cực cho cộng đồng thông qua những nội dung chất lượng và những dự án ý nghĩa.

Tin cùng chuyên mục

Người dân xã đảo Tam Hải (Đà Nẵng) vào vụ thu hoạch “thảo dược” dưới đáy biển

Người dân xã đảo Tam Hải (Đà Nẵng) vào vụ thu hoạch “thảo dược” dưới đáy biển

Người dân xã đảo Tam Hải (thành phố Đà Nẵng) đang bước vào vụ thu hoạch rong mơ kéo dài từ tháng 6 đến tháng 7 hằng năm. Rong mơ khô - một loại hải tạo sinh trưởng nhiều quanh đảo, được dùng để làm nguyên liệu chế biến đồ uống và thảo dược để chữa bệnh.

Kỳ 6: Thành phố không ngủ: Giữ bản sắc Hà Nội trong nhịp sống 24 giờ

Kỳ 6: Thành phố không ngủ: Giữ bản sắc Hà Nội trong nhịp sống 24 giờ

Khi Hà Nội đứng trước cơ hội mở rộng kinh tế đêm, câu hỏi quan trọng nhất có lẽ không phải thành phố sẽ thức đến mấy giờ, mà là thức dậy bằng điều gì. Bởi tương lai của kinh tế đêm Thủ đô không nằm ở việc sao chép những mô hình thành công trên thế giới, mà ở khả năng biến kho tàng văn hóa nghìn năm tuổi thành một trải nghiệm sống động trong nhịp sống 24 giờ.

Kỳ 5: Thành phố cũng giống như con người, cần có nhịp sinh học của riêng mình

Kỳ 5: Thành phố cũng giống như con người, cần có nhịp sinh học của riêng mình

Hà Nội đang đứng trước cơ hội lớn để phát triển kinh tế đêm khi thành phố lấy ý kiến về dự thảo nghị quyết cho phép một số khu vực hoạt động đến 6 giờ sáng. Tuy nhiên, theo ThS Trần Doanh Tuyến - Giảng viên đại học, đồng thời là chuyên viên phòng nghiên cứu sản phẩm công ty du lịch Aurora Travel - điều quan trọng không nằm ở việc kéo dài thời gian hoạt động mà ở khả năng tạo ra những trải nghiệm văn hóa đủ sức giữ chân du khách.

DIFF 2026: Mãn nhãn với "đại tiệc" pháo hoa trong mưa

DIFF 2026: Mãn nhãn với "đại tiệc" pháo hoa trong mưa

Tối 13/6, trong đêm thi thứ ba của Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng - DIFF 2026, hai đội Nhật Bản và Italy đã mang đến cho khán giả một hành trình cảm xúc đặc biệt với chủ đề "Văn hóa". Trước và trong khi biểu diễn, trên mặt sông Hàn lất phất mưa phùn nhẹ, không khí mát mẻ càng làm tăng thêm cảm xúc của khán giả trong nước và quốc tế.

Kỳ 4: Du khách không thiếu nơi để tiêu tiền, họ thiếu lý do để ở lại Hà Nội lâu hơn!

Kỳ 4: Du khách không thiếu nơi để tiêu tiền, họ thiếu lý do để ở lại Hà Nội lâu hơn!

Theo TS. Phạm Hà là Chủ tịch kiêm CEO của LuxGroup và đồng thời đảm nhiệm vị trí Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Xanh Việt Nam - cơ hội lớn nhất của Hà Nội không nằm ở việc kéo dài thời gian kinh doanh, mà ở khả năng biến di sản, văn hóa và sông Hồng thành những trải nghiệm đủ sức giữ chân du khách. Trong cuộc trao đổi với Thể thao và Văn hóa, ông chia sẻ góc nhìn về khoảng trống của du lịch đêm Hà Nội, tiềm năng của sông Hồng và con đường để Thủ đô trở thành một điểm đến văn hóa về đêm hàng đầu khu vực.

Vẻ đẹp mùa hoa Phong ba trên đá núi lửa Lý Sơn

Vẻ đẹp mùa hoa Phong ba trên đá núi lửa Lý Sơn

Cây Phong ba có sức sống bền bỉ, bộ rễ bám sâu vào các khe đá, trên những triền đá núi lửa ở đảo Lý Sơn.

Đề xuất có quy định cụ thể hơn về phát triển mô hình du lịch cấp phường, xã

Đề xuất có quy định cụ thể hơn về phát triển mô hình du lịch cấp phường, xã

Cần có những quy định cụ thể liên quan đến phát triển mô hình du lịch phường, xã để góp phần vào sự phát triển chung của ngành du lịch trong tình hình mới - đó là ý kiến của đại biểu tại Hội nghị góp ý dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thể dục, Thể thao; Luật Du lịch; Luật Điện ảnh; Luật Thư viện; Luật Di sản Văn hóa; Luật Quảng cáo, do Đoàn đại biểu Quốc hội Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức sáng 12/6.

Kỳ 3: Hồ Tây, phố cổ và những "sân khấu mở" của Hà Nội về đêm

Kỳ 3: Hồ Tây, phố cổ và những "sân khấu mở" của Hà Nội về đêm

Nếu hồ Hoàn Kiếm là trái tim lịch sử của Hà Nội thì hồ Tây có thể trở thành trung tâm sáng tạo mới của kinh tế đêm. Giữa một bên là những lớp trầm tích văn hóa nghìn năm, một bên là nhịp sống trẻ trung và cởi mở của đô thị hiện đại, Hà Nội đang sở hữu nhiều không gian có khả năng trở thành những "sân khấu mở" độc đáo. Từ âm nhạc đường phố, nghệ thuật dân gian, lễ hội ánh sáng đến các hoạt động sáng tạo cộng đồng, kinh tế đêm của Thủ đô đang đứng trước cơ hội không chỉ kéo dài thời gian lưu trú của du khách mà còn định hình một diện mạo văn hóa mới cho thành phố sau hoàng hôn.

Tin mới nhất

Người dân xã đảo Tam Hải (Đà Nẵng) vào vụ thu hoạch “thảo dược” dưới đáy biển

Người dân xã đảo Tam Hải (Đà Nẵng) vào vụ thu hoạch “thảo dược” dưới đáy biển

Người dân xã đảo Tam Hải (thành phố Đà Nẵng) đang bước vào vụ thu hoạch rong mơ kéo dài từ tháng 6 đến tháng 7 hằng năm. Rong mơ khô - một loại hải tạo sinh trưởng nhiều quanh đảo, được dùng để làm nguyên liệu chế biến đồ uống và thảo dược để chữa bệnh.

Kỳ 6: Thành phố không ngủ: Giữ bản sắc Hà Nội trong nhịp sống 24 giờ

Kỳ 6: Thành phố không ngủ: Giữ bản sắc Hà Nội trong nhịp sống 24 giờ

Khi Hà Nội đứng trước cơ hội mở rộng kinh tế đêm, câu hỏi quan trọng nhất có lẽ không phải thành phố sẽ thức đến mấy giờ, mà là thức dậy bằng điều gì. Bởi tương lai của kinh tế đêm Thủ đô không nằm ở việc sao chép những mô hình thành công trên thế giới, mà ở khả năng biến kho tàng văn hóa nghìn năm tuổi thành một trải nghiệm sống động trong nhịp sống 24 giờ.

Kỳ 5: Thành phố cũng giống như con người, cần có nhịp sinh học của riêng mình

Kỳ 5: Thành phố cũng giống như con người, cần có nhịp sinh học của riêng mình

Hà Nội đang đứng trước cơ hội lớn để phát triển kinh tế đêm khi thành phố lấy ý kiến về dự thảo nghị quyết cho phép một số khu vực hoạt động đến 6 giờ sáng. Tuy nhiên, theo ThS Trần Doanh Tuyến - Giảng viên đại học, đồng thời là chuyên viên phòng nghiên cứu sản phẩm công ty du lịch Aurora Travel - điều quan trọng không nằm ở việc kéo dài thời gian hoạt động mà ở khả năng tạo ra những trải nghiệm văn hóa đủ sức giữ chân du khách.

DIFF 2026: Mãn nhãn với "đại tiệc" pháo hoa trong mưa

DIFF 2026: Mãn nhãn với "đại tiệc" pháo hoa trong mưa

Tối 13/6, trong đêm thi thứ ba của Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng - DIFF 2026, hai đội Nhật Bản và Italy đã mang đến cho khán giả một hành trình cảm xúc đặc biệt với chủ đề "Văn hóa". Trước và trong khi biểu diễn, trên mặt sông Hàn lất phất mưa phùn nhẹ, không khí mát mẻ càng làm tăng thêm cảm xúc của khán giả trong nước và quốc tế.

Kỳ 4: Du khách không thiếu nơi để tiêu tiền, họ thiếu lý do để ở lại Hà Nội lâu hơn!

Kỳ 4: Du khách không thiếu nơi để tiêu tiền, họ thiếu lý do để ở lại Hà Nội lâu hơn!

Theo TS. Phạm Hà là Chủ tịch kiêm CEO của LuxGroup và đồng thời đảm nhiệm vị trí Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Xanh Việt Nam - cơ hội lớn nhất của Hà Nội không nằm ở việc kéo dài thời gian kinh doanh, mà ở khả năng biến di sản, văn hóa và sông Hồng thành những trải nghiệm đủ sức giữ chân du khách. Trong cuộc trao đổi với Thể thao và Văn hóa, ông chia sẻ góc nhìn về khoảng trống của du lịch đêm Hà Nội, tiềm năng của sông Hồng và con đường để Thủ đô trở thành một điểm đến văn hóa về đêm hàng đầu khu vực.

Vẻ đẹp mùa hoa Phong ba trên đá núi lửa Lý Sơn

Vẻ đẹp mùa hoa Phong ba trên đá núi lửa Lý Sơn

Cây Phong ba có sức sống bền bỉ, bộ rễ bám sâu vào các khe đá, trên những triền đá núi lửa ở đảo Lý Sơn.

Đề xuất có quy định cụ thể hơn về phát triển mô hình du lịch cấp phường, xã

Đề xuất có quy định cụ thể hơn về phát triển mô hình du lịch cấp phường, xã

Cần có những quy định cụ thể liên quan đến phát triển mô hình du lịch phường, xã để góp phần vào sự phát triển chung của ngành du lịch trong tình hình mới - đó là ý kiến của đại biểu tại Hội nghị góp ý dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thể dục, Thể thao; Luật Du lịch; Luật Điện ảnh; Luật Thư viện; Luật Di sản Văn hóa; Luật Quảng cáo, do Đoàn đại biểu Quốc hội Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức sáng 12/6.

Kỳ 3: Hồ Tây, phố cổ và những "sân khấu mở" của Hà Nội về đêm

Kỳ 3: Hồ Tây, phố cổ và những "sân khấu mở" của Hà Nội về đêm

Nếu hồ Hoàn Kiếm là trái tim lịch sử của Hà Nội thì hồ Tây có thể trở thành trung tâm sáng tạo mới của kinh tế đêm. Giữa một bên là những lớp trầm tích văn hóa nghìn năm, một bên là nhịp sống trẻ trung và cởi mở của đô thị hiện đại, Hà Nội đang sở hữu nhiều không gian có khả năng trở thành những "sân khấu mở" độc đáo. Từ âm nhạc đường phố, nghệ thuật dân gian, lễ hội ánh sáng đến các hoạt động sáng tạo cộng đồng, kinh tế đêm của Thủ đô đang đứng trước cơ hội không chỉ kéo dài thời gian lưu trú của du khách mà còn định hình một diện mạo văn hóa mới cho thành phố sau hoàng hôn.

Chuyển giao Vườn quốc gia Ba Vì về UBND thành phố Hà Nội quản lý

Chuyển giao Vườn quốc gia Ba Vì về UBND thành phố Hà Nội quản lý

Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng vừa ký Quyết định số 1040/QĐ-TTg ngày 11/6/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc chuyển giao Vườn quốc gia Ba Vì thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường về Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội quản lý.

Khám phá Việt Nam từ góc nhìn nhiếp ảnh gia quốc tế

Khám phá Việt Nam từ góc nhìn nhiếp ảnh gia quốc tế

Từ ngày 11 - 13/6, tại đặc khu Phú Quý, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lâm Đồng phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức trưng bày hình ảnh với chủ đề “Biển đảo quê hương - Bảo tồn, gìn giữ và phát huy giá trị di sản” và triển lãm ảnh “Kinh tế - Văn hóa - Xã hội - An ninh - Quốc phòng của tỉnh Lâm Đồng và Việt Nam qua ống kính nhiếp ảnh gia quốc tế”.