Chương trình ẩm thực nổi tiếng tại Hàn Quốc khẳng định 'phở ven đường luôn là đỉnh nhất' khi thưởng thức món ăn này tại vỉa hè
Không chỉ đi đến những nhà hàng nổi tiếng, mà chương trình ẩm thực này còn đặc biệt chú ý đến món phở được bán ngay tại lề đường cực kỳ hấp dẫn.
Chương trình thực tế Battle Trip của đài KBS thu hút người xem bằng những thước phim về ẩm thực vô cùng hấp dẫn. Trong chương trình này, các nghệ sĩ tham gia trải nghiệm sẽ được chọn bất kì 1 đất nước trên thế giới để đến khám phá về du lịch và ẩm thực. Và Việt Nam đã được nhiều sao Hàn lựa chọn đến tham quan, điển hình là 1 số nơi như Đà Nẵng, Nha Trang, Mũi Né, TP. HCM, Hà Nội,… Khi đến đây, ngoài việc ngắm nghía cảnh đẹp thì dàn sao Hàn cũng "đổ cái rầm" trước những món ăn đặc trưng của Việt Nam.
Trong đó, phở của Việt Nam đã được vô số người Hàn biết đến vì từng "lên sóng" rất nhiều chương trình truyền hình ăn khách. Nhưng ở Hàn Quốc đến Việt Nam, người Hàn thường ăn ở những quán ăn nổi tiếng hay nhà hàng sang trọng nên khi đến ăn ở những hàng quán ven đường, hai người nổi tiếng tham gia chương trình cũng phải ngạc nhiên vì độ ngon tại đây.
Đặc biệt trong tập Battle Trip được công chiếu trên nền tảng YouTube, hai người tham gia lại là diễn viên Kim Tae Hoon và nhà văn Jo Seung-yeon nên kiến thức về văn hoá lẫn ẩm thực của hai anh chàng vô cùng uyên thâm, nhất là khi nói về những món ăn truyền thông và cách ăn uống của người Việt. Thậm chí trên máy bay, nhà văn Seung-yeon còn “tranh thủ” đọc lịch sử Việt Nam trước khi đáp cánh xuống sân bay Tân Sơn Nhất.
Vì phở là món ăn đặc trưng của Việt Nam, nên không quá ngạc nhiên khi 2 khách mời đều dành những lời khen "có cánh" cho món ăn này. Nhưng tại một quán ngay tại vỉa hè thì hai anh chàng vẫn khá bất ngờ vì một quán nhỏ vậy thôi mà làm lại ra món ăn ngon khó cưỡng.
Sau khi dạo chơi ở phố Bùi Viện tấp nập, vì đã đói bụng nên cả hai đã quyết định ăn một bát phở nóng hổi. Cả hai không ngừng trầm trồ trước hương thơm ngào ngạt và độ rẻ của bát mặt khi chưa đến 1000 won. Sợi phở được chàng diễn viên nhận xét là vô cùng mềm mại, có phần hơi trong suốt. Và lạ hơn ở chỗ tuy gọi cùng một tô phở nhưng cách ăn của hai người lại khác nhau, anh chàng diễn viên thì chỉ thêm ớt rồi thưởng thức vị nguyên thuỷ nhất. Còn nhà văn thì lại thêm rau thơm, nêm nếm bằng tương ớt, chanh sao cho giống người bản địa nhất.
Ngay khi húp phần nước dùng, nhà văn Seung-yeon đã phải trầm trồ trước hương vị đậm đà. Anh chàng còn biết được người Việt ưa thích vắt chanh để tô phở thanh hơn nên cũng khiến diễn viên Tae Ho đến cùng cảm thấy hiếu kỳ, anh cũng không thể ngừng đũa vì món phở quá ngon. Cả hai người tham gia đều say mê hương vị thanh đạm của phở, không những vậy, diễn viên Tae Hoon còn cho nhiều ớt xắt có sẵn trên bàn vào tô phở nhưng do hơi chủ quan với ớt Việt Nam nên anh chàng phải vừa ăn vừa lau nước mắt.
Món phở được hai anh chàng nhận xét không chỉ mang lại cảm giác thơm ngon mà còn có tác dụng giải tỏa mệt mỏi. Sau khi ăn xong, hai người không ngừng giơ ngón cái để bày tỏ cho chủ quán sự thích thú trước bữa ăn ngon. Không gian quán ăn cũng được nhận xét rất kỹ càng khi diễn viên Tae Ho cực kỳ ấn tượng khi giữa những tòa nhà cao lại xuất hiện những hàng quán giản dị, mộc mạc như thế này. Anh chàng còn cho rằng nơi đây có sức hấp dẫn vô cùng độc đáo và chỉ ở Việt Nam mới có thể cảm nhận được. Không những thế, nhà văn Seung-yeon còn nói rằng Việt Nam là ngôi nhà thứ hai của anh vì quá yêu thích món ăn ở đây.
- Cuộc đời sau ống kính: Gần 30 năm ăn phở Bát Đàn
- Ngày của Phở 12-12 năm 2022: Đa dạng hoạt động đặc sắc tôn vinh Phở Việt
- Thử lí giải sức hấp dẫn của phở Thìn (Lò Đúc)
Món ăn Việt Nam ngày càng tỏa ra sức hút đặc biệt đối với nhiều du khách, dù là nhà hàng sang trọng hay chỉ là hàng quán bình dân nhưng chỉ cần hương vị món ăn hấp dẫn thì dù ở nơi nào, các du khách đều có thể tìm đến mà thưởng thức cho bằng được những hương vị ấy.
Khánh Vy - Thiết kế: Huyền Trang