Châu Dương (27 tuổi, làm việc tại Quảng Châu, Trung Quốc) sau mùa đông năm ngoái đã quyết tâm giảm cân. Chỉ trong vòng 6 tháng, anh đã giảm đến 23kg - một con số khiến nhiều người không khỏi kinh ngạc. Hiện tại anh cao 175cm, nặng 68kg. So với chàng trai béo mập năm ngoái như 2 người hoàn toàn khác nhau.

Châu Dương trước và sau khi giảm cân hoàn toàn khác biệt

“Tìm một động lực giảm cân đối với tôi là một điều vô cùng quan trọng. Mùa đông năm ngoái, tôi bắt đầu lên kế hoạch giảm cân.” Châu Dương nói, quyết định giảm cân một phần là vì muốn nâng cao sức khoẻ và tạm biệt cơ thể nặng nề 91kg. Mặt khác là bởi cuối năm ngoái anh ấy có động lực giảm cân mới.

“Phòng tập thể hình ở tầng dưới, mỗi tháng đi 20 ngày, liên tục trong 6 tháng có thể được hoàn tiền.” Châu Dương cười nói “Giảm cân rất mệt, quan trọng là phải kiên trì hoàn thành từng mục tiêu nhỏ”

Sau 6 tháng kiên trì giảm cân, Châu Dương đã đạt được ý nguyện, giảm đến 23 kg.

“Kế hoạch giảm cân của tôi toàn bộ đều dựa vào bản thân tự khám phá, hiện tại nhìn lại đã đi qua rất nhiều ngã rẽ. Vậy nên, khi lập kế hoạch giảm cân bạn vẫn nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia. Con đường dù chính bản thân lập ra cũng phải an toàn.” - chàng trai chia sẻ.

Kiểm soát chế độ ăn

Mục đích chính của việc giảm cân cũng không phải giảm cân nặng mà là giảm lượng chất béo trong cơ thể để có được trạng thái khỏe mạnh hơn. Tỷ lệ chất béo trong cơ thể (body fat) ở trạng thái khỏe mạnh đối với nam giới là 15%, nữ khoảng 20 - 25% trở xuống.

“Kiểm soát chế độ ăn không phải là ăn ít đi hay không ăn. Nhiều người giảm cân bằng cách cắt giảm lượng thức ăn một cách mù quáng, điều này mang lại rất nhiều nguy cơ có hại cho sức khỏe.” - Châu Dương cho hay.

Câu nói “không ăn đủ không có sức để giảm cân” ở một phương diện nào đó cũng khá hợp lý. Một chế độ ăn uống lành mạnh là chìa khóa cho sự thành công của việc giảm cân.

Ảnh minh hoạ

Đầu tiên, tùy theo thể trạng của mỗi người cần kiểm soát lượng carbohydrate hợp lý nạp vào cơ thể. Hạn chế lượng thực phẩm giàu carbohydrate như đường, bánh mì, mì ống.. và thay thế bằng thực phẩm chứa tỷ lệ chất béo và protein cao hơn như thịt, thịt gia cầm, cá, động vật có vỏ trứng, phô mai các loại hạt cũng như các loại rau giàu chất xơ khác. 

Thứ hai, phải cung cấp đủ lượng protein chất lượng cao mỗi ngày. Dựa trên cân nặng cá nhân, chúng ta có thể tính toán, mỗi kg trọng lượng mỗi ngày cần cung cấp khoảng một gram protein. Những người muốn tăng cường cơ bắp có thể cung cấp lượng protein cao hơn, tuy nhiên vẫn cần tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng.

Cuối cùng, lipid là thành phần không thể thiếu. Những chất béo từ dầu ô liu, dầu dừa… là thực phẩm cần được tiêu thụ ít nhất 25 gram mỗi ngày. Cùng với đó là bổ sung đầy đủ rau củ, trái cây, nước uống…

Vận động hợp lý

Cường độ vận động phải được xác định dựa theo tình trạng thể lực của cơ thể và nhịp tim là chỉ số tốt nhất để biểu thị. Lý Huy, Trưởng khoa Y học thể chất và phục hồi chức năng Đại học Y khoa phía Nam (Quảng Đông, Trung Quốc) cho biết:

Mỗi tuần cần tập ít nhất 5 lần các bài thể dục aerobic (loại hình thể dục có cường độ từ thấp đến cao như đi bộ, đạp xe hoặc chạy) trong khoảng nửa giờ và nhịp tim nên đạt ở mức nhịp tim tối đa khi tập luyện. Điều này sẽ đảm bảo an toàn cho cơ thể, tránh trường hợp nhịp tim vượt quá cao gây nguy hiểm. Cách tính nhịp tim tối đa khi luyện tập phổ biến nhất là (180 - tuổi). 

Cùng với đó, những người muốn cải thiện nhiều sức mạnh của cơ bắp có thể tiến hành hai hoặc ba buổi tập rèn luyện thể thực (Strength Training) mỗi tuần trong 15 - 20 phút. Tuy nhiên, rèn luyện thể thực cũng có nhiều loại và cấp độ, nếu mắc sai lầm trong tư thế rất dễ gây ra các tổn thương cho cơ thể nên cần thực hiện với sự hướng dẫn của các chuyên gia.

Ngoài ra, bơi lội là một vận động aerobic có tác dụng giảm cân hiệu quả, đồng thời cũng tăng cường rèn luyện thể thực và hô hấp, ít nguy cơ gây tổn hại cho cơ thể.

Mặc dù phương pháp giảm cân của Châu Dương thực sự mang lại hiệu quả với anh nhưng theo các chuyên gia, những phương pháp này chỉ nên mang tính tham khảo chứ không phải là “đáp án tiêu chuẩn”. Mỗi người nên tùy thuộc vào thể trạng của bản thân mà điều chỉnh phù hợp.

Nguồn và ảnh: Sohu, Pinteres