(Du lịch - Thethaovanhoa.vn) - Nhúng thịt vào nước lẩu Thượng Đỉnh, bạn sẽ thấy vị thanh mát của thảo quả, vị ngọt của thịt lan tỏa nơi đầu lưỡi. Hít hà làn khói nghi ngút bay lên từ nồi nước sôi ung ục trên bếp, các giác quan bỗng thư thái kỳ lạ.
Mỗi khi gió lạnh tràn về, món ăn đầu tiên mà ta thường nghĩ tới là những nồi lẩu nghi ngút khói. Những lúc ấy, thu mình bên nồi nước sôi sùng sục, hít hả đủ thứ hương vị tỏa ra, bụng tự khắc réo rí rách. Vừa ăn vừa xuýt xoa, vừa phù phù cho đỡ nóng, bình dị là vậy mà sao ăn hoài không chán?
Hà Nội đang ở trong những ngày trở gió. Chẳng còn gì tuyệt vời hơn là tụ tập bạn bè bên những nồi lẩu nóng hôi hổi. Ý tưởng là thế, quán lẩu cũng có nhiều, nhưng để tìm được 1 hàng đúng chất thì chẳng phải là chuyện đơn giản. Quán nào hương vị vừa hấp dẫn, vừa đảm bảo dinh dưỡng, rồi cũng phải có không gian để bạn thỏa sức “diễn sâu”?
Nếu đang đau đầu với mớ bòng bong ấy, tại sao không đến Lẩu Thượng Đỉnh để thỏa sức ăn ngon, “sống ảo”?
Phảng phất phong vị của Trung hoa – đất nước có nền văn hóa ẩm thực tinh tế, Lẩu Thượng Đỉnh mang đến cho bạn những loại lẩu vô cùng lạ tai, lạ mắt như: Lẩu Uyên ương; Lẩu Mỹ nhân, Lẩu Cung đình. Đặc biệt, mỗi nồi lẩu luôn có 2 ngăn để bạn có thể thưởng thức vị cay và cả không cay theo cách riêng của mình.
Nếu lẩu Cung đình mang vị chua chua, ngọt ngọt với nguồn vitamin C dồi dào từ cà chua thì lẩu Uyên ương lại là sự hòa quyện của long nhãn, sơn tra… tạo nên vị thanh tao cho nước dùng. Riêng lẩu Mỹ nhân lại thơm, cay nhẹ từ tiêu, ớt xanh, phù hợp với những ai thích gia vị nhẹ nhàng, tinh tế.
Đặc biệt, không giống với nhiều loại lẩu khác, nước lẩu Thượng Đỉnh dù đầu nồi hay cuối nồi đều có vị thanh, mùi thơm tự nhiên của thảo quả, giúp bạn tận hưởng trọn vị ngọt từ các loại thịt ăn kèm. Thế nên, dù đã thưởng thức đến miếng cuối cùng mà mùi vị tươi ngon vẫn tràn trề nơi đầu đũa.
Lại nói về đồ nhúng, đến Lẩu Thượng Đỉnh, bạn sẽ thỏa thuê lựa chọn nào là: thịt bắp cừu, hông cừu, bò Mỹ, gà đồi, hải sản… Nếu các loại bò, cừu được nhập khẩu trực tiếp từ các nước được kiểm soát sát sao về tiêu chuẩn chất lượng thì riêng gà lại được lấy từ những trang trại trên đồi cao – nơi cho ra đời những chú gà thịt da giòn, thịt săn chắc, ngọt vị. Còn hải sản thì được thu mua từ những cơ sở uy tín, lúc nào cũng xanh tươi.
Không chỉ có món lẩu “vạn người mê”, ở Thưởng Đỉnh, bạn sẽ được check-in trong không gian sang trọng, hiện đại nhưng vô cùng ấm cúng. Có lẽ, cũng vì điều này mà khách hàng đến đây luôn có cảm giác thoải mái, gần gũi như ở nhà. Đến Thượng Đỉnh, ăn ngon rồi, nhưng nhất định phải có ảnh đẹp mang về nữa.
Dịp cuối năm này, trong cái không khí se lạnh của đất trời, tụ tập vài ba chiến hữu, quây quần bên nồi lẩu Thượng Đỉnh thanh vị, rôm rả đủ thứ chuyện trên trời, dưới bể… - chỉ thế thôi cũng khiến ta nhớ mãi những tháng ngày bình dị.
Địa chỉ nhà hàng: B2 - R6 -30B Royal City
Thu Phương