Tag: món ăn truyền thống
Umani - Tinh hoa ẩm thực Nhật Bản trong khách sạn trên mây từng khiến CNN trầm trồ
'Umami', trong tiếng Nhật có nghĩa là "tinh túy của vị ngon", là một trong năm vị cơ bản cùng với vị ngọt, chua, đắng và mặn. Umami mô tả sự cân bằng vị giác đến từ vị đậm đà, ngọt béo từ các loại thịt.
Những lần “món ăn tinh hoa” này của Việt Nam đến tay sao Hàn Quốc, BLACKPINK mắt sáng rỡ khi được fan tặng ở sân bay
Không ngờ món ăn truyền thống của Việt Nam lại được các idol, diễn viên yêu thích đến như vậy!
Độc đáo ‘mùa xuân Kyoto’ được đầu bếp 2 sao Michelin người Nhật kể lại bằng ẩm thực
"Ẩm thực Kyoto đích thực ngày nay thật sự rất hiếm hoi ngay cả ở Nhật Bản, bởi sự chuẩn bị món ăn theo đúng phong cách Kyoto truyền thống rất kỳ công, phức tạp và tỉ mỉ, nhưng tôi vẫn muốn tiếp tục giới thiệu nền ẩm thực có lịch sử lâu đời này" - Đầu bếp Takagi Kazuo bày tỏ.
Hương vị xứ Hàn ở ‘nhà hàng trên mây’ có gì đặc biệt mà giới sành ăn đua nhau kéo tới thưởng thức?
Với sự hiện diện của đầu bếp lừng danh xứ Hàn, cùng không gian tầm cao giữa trời mây hứa hẹn mang tới cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên!
Người Hy Lạp thường ăn gì vào mùa Đông?
Hy Lạp một nước có nền ẩm thực truyền thống vô cùng phong phú. Các món ăn hầu như thanh đạm với các thành phần hương vị tinh tế như món salad Hy Lạp đơn giản, hay món thịt xiên que rau củ souvlaki ngon tuyệt.
