Liên hoan Văn hoá Ẩm thực Quốc tế 2025: Kết nối văn hóa đa quốc gia và lan toả tinh thần thiện nguyện
Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025 trở lại trong hai ngày 22 và 23/11 tại Khu Ngoại giao Đoàn (298 Kim Mã, Hà Nội) mang đến trải nghiệm đa văn hóa cho du khách. Sự kiện không chỉ là nơi tôn vinh ẩm thực mà còn là cầu nối gắn kết cộng đồng quốc tế.
Sáng 22/11, đông đảo người dân và du khách có mặt tại Liên hoan để khám phá ẩm thực trong nước và quốc tế
Khu vực "Ba miền đất Việt" là một trong những điểm nhấn quan trọng nhất tại Liên hoan năm nay
Món Mì Quảng - đặc sản miền Trung được giới thiệu đến thực khách
Gian hàng bánh mì Sài Gòn - món ăn đường phố được đông đảo thực khách yêu thích
Gian hàng giới thiệu các sản phẩm truyền thống tỉnh Sơn La
Người dân thưởng thức mật ong được lấy từ núi rừng Tuyên Quang
Đặc sản vịt quay Lạng Sơn trứ danh được giới thiệu đến thực khách tại Liên hoan
Người dân thưởng thức trà shan tuyết cổ thụ
Cơm lam, giò và thịt lợn xé sợi tại gian hàng Tây Bắc được nhiều du khách yêu thích và nếm thử
Gian hàng bánh ngọt của Pháp là một trong những khu vực thu hút đông đảo giới trẻ đến trải nghiệm và thưởng thức
Gian hàng Hàn Quốc cũng nhận được nhiều sự quan tâm
Gian hàng của Palestine
Gian hàng của Philippines gây ấn tượng với món thịt nướng
Các bạn trẻ hào hứng trải nghiệm văn hoá Mexico
Gian hàng của Thổ Nhĩ Kỳ gây ấn tượng với đầu bếp chế biến trực tiếp món ăn truyền thống
Liên hoan năm nay mang chủ đề ấn tượng "Trip of Flavors – Hành trình vị giác khắp năm châu". Chủ đề này tôn vinh ẩm thực như một hành trình của cảm xúc và kết nối, nơi mỗi món ăn là câu chuyện về văn hóa, lịch sử và bản sắc của từng quốc gia.
Bên cạnh việc quảng bá văn hóa ẩm thực, Liên hoan năm nay còn mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc. Trong bối cảnh miền Trung và Tây Nguyên chịu thiệt hại nặng nề do mưa lũ, sự kiện được tổ chức với chủ đề "Chung tay chia sẻ cùng đồng bào vượt qua thiên tai".
Sự kiện được chuẩn bị công phu với quy mô mở rộng, quy tụ gần 120 gian hàng đến từ 42 Đại sứ quán, Lãnh sự quán, Trung tâm Văn hóa nước ngoài, 13 Sở Ngoại vụ địa phương và nhiều doanh nghiệp lớn. Sự hội tụ đa dạng này khẳng định hình ảnh Việt Nam trong vai trò là "ngôi nhà chung" của văn hóa thế giới.
Theo ý kiến của Thứ trưởng Bộ Ngoại giao, Liên hoan Văn hóa ẩm thực quốc tế 2025 cần phải lan tỏa truyền thống và văn hóa tốt đẹp "lá lành đùm lá rách" của dân tộc Việt Nam.
Hoạt động này tiếp tục truyền thống thiện nguyện, phát huy tinh thần đại đoàn kết toàn dân tộc, kêu gọi quyên góp hỗ trợ vật chất và tinh thần, đồng hành cùng người dân các tỉnh bị ảnh hưởng vượt qua giai đoạn khó khăn.
