Lan tỏa bản sắc qua Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam

22/03/2025 21:17 | Du lịch
Đỗ Sinh – Huy Tiến/TTXVN

Ngày 22/3, Hội Người Thái gốc Việt tại Nakhon Phanom đã phối hợp cùng chính quyền địa phương tổ chức lễ khai trương Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam tại tỉnh Nakhon Phanom, cách Bangkok hơn 700 km về phía Đông Bắc.

Sự kiện được tổ chức trang trọng với sự hiện diện của Tỉnh trưởng Nakhon Phanom Pratya Unphetwarakon, Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Khon Kaen Đinh Hoàng Linh cùng hàng trăm kiều bào sinh sống tại Nakhon Phanom và các tỉnh lân cận.

Phát biểu tại sự kiện, Tỉnh trưởng Nakhon Phanom, ông Pratya Unphetwarakon nhấn mạnh việc thực hiện dự án Phố ẩm thực Việt Nam sẽ góp phần phát triển kinh tế- xã hội tại địa phương. Ông Pratya khẳng định, chính quyền địa phương sẽ hết sức tạo điều kiện để Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam được hoạt động thuận lợi bởi đây cũng là một địa chỉ tiềm năng thu hút khách du lịch. Theo ông Pratya, sự hiện diện các dấu ấn Việt Nam tại Nakhon Phanom như Khu tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh hay Cổng Phố văn hóa Thái Lan-Việt Nam và đến nay là Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam góp phần thúc đẩy mối quan hệ của tỉnh này với các địa phương của Việt Nam.

Lan tỏa bản sắc qua Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam - Ảnh 1.

Các đại biểu cắt băng khai trương Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam tại tỉnh Nakhon Phanom, Thái Lan. Ảnh: Đỗ Sinh - PV TTXVN tại Thái Lan

Về phần mình, Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Khon Kaen Đinh Hoàng Linh khẳng định, Phố Ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam chính thức được khai trương, đem tới thêm một dấu ấn tốt đẹp, một công trình văn hóa có giá trị, thể hiện sinh động mối quan hệ hữu nghị, hợp tác giao lưu văn hóa hết sức tích cực giữa hai nước Việt Nam và Thái Lan. Ông Đinh Hoàng Linh nhấn mạnh quan hệ Đối tác Chiến lược Tăng cường Việt Nam – Thái Lan ngày càng phát triển sâu rộng và thực chất, tạo nền tảng quan trọng thúc đẩy hợp tác phát triển nhiều mặt giữa hai nước, trong đó quan hệ hợp tác, giao lưu văn hóa, giao lưu nhân dân luôn là điểm sáng.

Bên cạnh đó, Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Khon Kaen bày tỏ vui mừng nhận thấy bà con kiều bào tại vùng Đông Bắc của Thái Lan, với số lượng đông đảo, không những có những đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế-xã hội của Thái Lan, mà còn nỗ lực gìn giữ, lan tỏa bản sắc văn hóa và truyền thống tốt đẹp của dân tộc Việt Nam.

Lan tỏa bản sắc qua Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam - Ảnh 2.

Một gian hàng tại Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam. Ảnh: Huy Tiến - PV TTXVN tại Thái Lan

Chia sẻ với phóng viên TTXVN tại Thái Lan, ông Nguyễn Ngọc Thìn, Chủ tịch Hội Người Việt Nam toàn Thái Lan đánh giá cao việc đưa Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam tại Nakhon Phanom vào hoạt động; cho rằng, đây là một tín hiệu tốt trong việc thắt chặt mối quan hệ tốt đẹp giữa chính quyền các tỉnh của Thái Lan với cộng đồng người Thái gốc Việt. Ông Nguyễn Ngọc Thìn cho biết, Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam tỉnh Nakhon Phanom sẽ góp phần quảng bá cho văn hóa Việt Nam tại Thái Lan cũng như thúc đẩy kinh tế tại địa phương ngày càng phát triển.

Về phần mình, Hội Người Thái gốc Việt tại Nakhon Phanom Nguyễn Đình Vị, thay mặt bà con kiều bào tỉnh Nakhon Phanom khẳng định, việc khai trương Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam sẽ góp phần thúc đẩy các giá trị văn hóa, ẩm thực cũng như các nét đẹp thường ngày của người dân Việt Nam và Thái Lan. Đây cũng sẽ là một trong những địa chỉ tin cậy để người dân tại tỉnh Nakhon Phanom có thể đến để thưởng thức các nét đẹp về văn hóa, về các món ăn, các bài hát dân gian của Việt Nam và Thái Lan.

Theo ông Nguyễn Đình Vị, Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam bước đầu sẽ hoạt động vào thứ bảy hàng tuần và mục tiêu tiếp theo sẽ là hoạt động vào thứ sáu và chủ nhật khi điều kiện cho phép. Chính quyền tỉnh và thành phố Nakhon Phanom đã cử nhân viên công vụ đảm bảo an ninh trật tự cũng như tạo điều kiện về địa điểm tập kết hàng hóa, về chỗ đỗ ô tô… để Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam có thể hoạt động được thuận lợi.

Lan tỏa bản sắc qua Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam - Ảnh 3.

Các món ăn mang đậm bản sắc Việt Nam được bày bán. Ảnh: Huy Tiến - PV TTXVN tại Thái Lan

Việc khai trương Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam tại Nakhon Phanom là một trong những hoạt động tiếp nối tại khu vực Cổng Phố văn hóa Thái Lan-Việt Nam nhằm tôn vinh các giá trị về văn hóa và ẩm thực Việt Nam. Phố ẩm thực văn hóa Thái Lan-Việt Nam hiện có khoảng 40 gia đình bà con kiều bào sinh sống và làm ăn. Nhiều món ăn truyền thống, mang đậm bản sắc của các địa phương Việt Nam được bày bán trên tuyến phố như giò chả, bánh trưng, dồi lợn luộc, chân giò nhồi thịt, bún bò...

Cũng trong ngày 22/3, đoàn công tác của Tổng Lãnh sứ quán Việt Nam tại Khon Kaen do Tổng Lãnh sự Đinh Hoàng Linh đã đến thăm và dâng hoa tại Khu Tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh ở Nakhon Phanom. Ông Nguyễn Văn Xuyên, Trưởng Ban Quản lý Khu Tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại tỉnh Nakhon Phanom đã thông tin với đoàn về lịch sử hình thành, hiện trạng của Khu Tưởng niệm. Chính thức đi vào hoạt động năm 2016, Khu Tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại tỉnh Nakhon Phanom thu hút khoảng 100.000 lượt khách mỗi năm, là địa chỉ lịch sử, văn hóa yêu thích của các kiều bào tại Thái Lan, khách du lịch đến từ Việt Nam, người dân địa phương, cũng như du khách quốc tế mỗi khi tới vùng đông bắc của Thái Lan.

Tổng Lãnh sự Việt Nam tại Khon Kaen Đinh Hoàng Linh khẳng định tầm quan trọng của Khu Tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại tỉnh Nakhon Phanom trong đời sống tinh thần, văn hoá của kiều bào cũng như trong quan hệ hữu nghị giữa Việt Nam và Thái Lan. Tổng Lãnh sứ quán Việt Nam tại Khon Kaen luôn sẵn sàng lắng nghe ý kiến đóng góp và đồng hành cùng bà con kiều bào trong việc duy trì, phát triển hoạt động của Khu Tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh và bảo tồn các di sản mà Bác kính yêu để lại.

Trước đó, chiều 21/3, Tổng Lãnh sự Đinh Hoàng Linh dẫn đầu đoàn công tác của Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Khon Kaen đã đến thăm và làm việc với Ban chấp hành Hội Thái Việt tỉnh Nakhon Phanom.

Tại buổi làm việc, sau khi nghe Ban Chấp hành Hội Thái Việt tỉnh Nakhon Phanom thông tin về tình hình hoạt động của Hội, Tổng Lãnh sự Đinh Hoàng Linh thông báo bà con về tình hình phát triển kinh tế-xã hội của đất nước; chia sẻ tầm nhìn về kỷ nguyên vươn mình của dân tộc, hướng tới sự thịnh vượng và vững mạnh. Tổng Lãnh sự Đinh Hoàng Linh cảm ơn bà con kiều bào đã cùng với Ban Quản lý Khu Tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh luôn trân trọng gìn giữ, bảo tồn những hiện vật có được về Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Khu Tưởng niệm và cho rằng, đây là một trong những địa điểm quan trọng, ghi lại dấu ấn trong cuộc đời hoạt động cách mạng của Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Thái Lan.

Tags:

Tin cùng chuyên mục

Chiến lược mở rộng thương hiệu du lịch “Vòng tròn Vàng”

Chiến lược mở rộng thương hiệu du lịch “Vòng tròn Vàng”

Năm 2027 tuyến du lịch nổi tiếng của Nga “Vòng tròn Vàng” sẽ kỷ niệm 60 năm ra đời, và chính phủ đang mở rộng tuyến để nâng cao sức hấp dẫn du lịch cho các thành phố nằm trên tuyến đường này.

Phố cổ mở hội chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam

Phố cổ mở hội chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam

Trong tháng 11, khu vực phố cổ Hà Nội trở thành một "bảo tàng di sản sống" với chuỗi hoạt động văn hóa, nghệ thuật sáng tạo quy mô lớn.

Gỡ vướng thể chế, hoàn thiện chính sách, tạo lực đẩy mới cho du lịch

Gỡ vướng thể chế, hoàn thiện chính sách, tạo lực đẩy mới cho du lịch

Thảo luận tại tổ về dự thảo Nghị quyết của Quốc hội về cơ chế, chính sách đặc thù phát triển du lịch, các đại biểu Quốc hội Đoàn TP Hà Nội đề nghị làm rõ ranh giới pháp lý, tránh xung đột với các văn bản pháp luật khác, minh bạch cơ chế hỗ trợ tài chính và bảo vệ du khách, đồng thời kiến nghị khơi thông nguồn lực cho các dự án động lực, kinh tế đêm và du lịch biển đảo.

Thổ cẩm Hrê trong dòng chảy thời đại

Thổ cẩm Hrê trong dòng chảy thời đại

Trên cổ áo sơ mi, chiếc cà vạt thổ cẩm thể hiện nét lịch lãm. Những dải hoa văn điểm xuyết tinh tế trên khăn choàng, túi xách hay bộ váy áo cách tân.

Nghề làm muối trên trảng đá nghìn năm

Nghề làm muối trên trảng đá nghìn năm

Khoảng 2.000 năm trước, tại cái nôi của nền văn hóa Sa Huỳnh (Quảng Ngãi), người Việt cổ đã biết làm muối dựa trên những triền đá kề núi, giáp biển. Nghề làm muối thủ công bình dị ấy đã mở ra câu chuyện đặc biệt về kỹ thuật sản xuất của cư dân Sa Huỳnh cổ xưa..

Vì một miền quê đáng sống: Làng Ia Nueng - "Giữ hồn văn hóa", mở lối sinh kế

Vì một miền quê đáng sống: Làng Ia Nueng - "Giữ hồn văn hóa", mở lối sinh kế

Có những miền quê, chỉ cần một lần đặt chân đến đã khiến người ta muốn nán lại lâu hơn. Không hẳn bởi cảnh sắc thiên nhiên kỳ thú, mà bởi ở đó, thời gian dường như vẫn lưu giữ được những thanh âm, nếp sống và phong tục của bao thế hệ.

Quán Nhà Haha: Dàn cast khám phá làng gốm Phước Tích hơn 500 tuổi

Quán Nhà Haha: Dàn cast khám phá làng gốm Phước Tích hơn 500 tuổi

Tập 4 chương trình Quán Nhà Haha đưa các thành viên đến làng cổ Phước Tích (Huế), tìm hiểu lịch sử nghề gốm hơn 500 năm tuổi, trải nghiệm làm gốm và gặp gỡ những người đang nỗ lực gìn giữ nghề truyền thống.

Nhang quế Trà Bồng: Gửi hương núi rừng vào nếp nhà Việt

Nhang quế Trà Bồng: Gửi hương núi rừng vào nếp nhà Việt

Từ những cây quế lâu năm bén rễ trên vùng cao Trà Bồng (Quảng Ngãi), người dân nơi đây đã tạo nên sản những né nhang quế, thơm nồng. Sản phẩm giúp nhiều người vươn lên thoát nghèo bền vững.

Tin mới nhất

Chiến lược mở rộng thương hiệu du lịch “Vòng tròn Vàng”

Chiến lược mở rộng thương hiệu du lịch “Vòng tròn Vàng”

Năm 2027 tuyến du lịch nổi tiếng của Nga “Vòng tròn Vàng” sẽ kỷ niệm 60 năm ra đời, và chính phủ đang mở rộng tuyến để nâng cao sức hấp dẫn du lịch cho các thành phố nằm trên tuyến đường này.

Phố cổ mở hội chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam

Phố cổ mở hội chào mừng Ngày Văn hóa Việt Nam

Trong tháng 11, khu vực phố cổ Hà Nội trở thành một "bảo tàng di sản sống" với chuỗi hoạt động văn hóa, nghệ thuật sáng tạo quy mô lớn.

Gỡ vướng thể chế, hoàn thiện chính sách, tạo lực đẩy mới cho du lịch

Gỡ vướng thể chế, hoàn thiện chính sách, tạo lực đẩy mới cho du lịch

Thảo luận tại tổ về dự thảo Nghị quyết của Quốc hội về cơ chế, chính sách đặc thù phát triển du lịch, các đại biểu Quốc hội Đoàn TP Hà Nội đề nghị làm rõ ranh giới pháp lý, tránh xung đột với các văn bản pháp luật khác, minh bạch cơ chế hỗ trợ tài chính và bảo vệ du khách, đồng thời kiến nghị khơi thông nguồn lực cho các dự án động lực, kinh tế đêm và du lịch biển đảo.

Thổ cẩm Hrê trong dòng chảy thời đại

Thổ cẩm Hrê trong dòng chảy thời đại

Trên cổ áo sơ mi, chiếc cà vạt thổ cẩm thể hiện nét lịch lãm. Những dải hoa văn điểm xuyết tinh tế trên khăn choàng, túi xách hay bộ váy áo cách tân.

Nghề làm muối trên trảng đá nghìn năm

Nghề làm muối trên trảng đá nghìn năm

Khoảng 2.000 năm trước, tại cái nôi của nền văn hóa Sa Huỳnh (Quảng Ngãi), người Việt cổ đã biết làm muối dựa trên những triền đá kề núi, giáp biển. Nghề làm muối thủ công bình dị ấy đã mở ra câu chuyện đặc biệt về kỹ thuật sản xuất của cư dân Sa Huỳnh cổ xưa..

Vì một miền quê đáng sống: Làng Ia Nueng - "Giữ hồn văn hóa", mở lối sinh kế

Vì một miền quê đáng sống: Làng Ia Nueng - "Giữ hồn văn hóa", mở lối sinh kế

Có những miền quê, chỉ cần một lần đặt chân đến đã khiến người ta muốn nán lại lâu hơn. Không hẳn bởi cảnh sắc thiên nhiên kỳ thú, mà bởi ở đó, thời gian dường như vẫn lưu giữ được những thanh âm, nếp sống và phong tục của bao thế hệ.

Quán Nhà Haha: Dàn cast khám phá làng gốm Phước Tích hơn 500 tuổi

Quán Nhà Haha: Dàn cast khám phá làng gốm Phước Tích hơn 500 tuổi

Tập 4 chương trình Quán Nhà Haha đưa các thành viên đến làng cổ Phước Tích (Huế), tìm hiểu lịch sử nghề gốm hơn 500 năm tuổi, trải nghiệm làm gốm và gặp gỡ những người đang nỗ lực gìn giữ nghề truyền thống.

Nhang quế Trà Bồng: Gửi hương núi rừng vào nếp nhà Việt

Nhang quế Trà Bồng: Gửi hương núi rừng vào nếp nhà Việt

Từ những cây quế lâu năm bén rễ trên vùng cao Trà Bồng (Quảng Ngãi), người dân nơi đây đã tạo nên sản những né nhang quế, thơm nồng. Sản phẩm giúp nhiều người vươn lên thoát nghèo bền vững.

"Căn cước" Hrê trong bức tranh thổ cẩm Việt Nam

"Căn cước" Hrê trong bức tranh thổ cẩm Việt Nam

Giữa bức tranh thổ cẩm muôn màu của các dân tộc Việt Nam, di sản của người Hrê nổi bật với một lối biểu đạt riêng từ gam màu, kỹ thuật đến các dải hoa văn miên man kể chuyện.

Hương quế Trà Bồng trong hình hài những sản phẩm mới

Hương quế Trà Bồng trong hình hài những sản phẩm mới

Từ cây quế, Công ty TNHH Hương Quế Trà Bồng (Quảng Ngãi) đã phát triển đa dạng dòng sản phẩm, từ quế nguyên liệu, bột quế, tinh dầu đến các mặt hàng thủ công mỹ nghệ tinh xảo.