Tag: gói bánh chưng

Chàng trai chăm chỉ trông nồi bánh chưng cho mẹ nhưng cái kết khiến nhiều người giật mình

Chàng trai chăm chỉ trông nồi bánh chưng cho mẹ nhưng cái kết khiến nhiều người giật mình

Nấu bánh chưng là món truyền thống của nhiều gia đình Việt ngày Tết, nhưng đối với chàng trai này thì việc canh nồi bánh chưng có đôi chút khó khăn thì phải?

Các homestay, villa “mở hội” gói bánh chưng, nhiều gia đình tìm tới tận hưởng sớm hương vị Tết cổ truyền

Các homestay, villa “mở hội” gói bánh chưng, nhiều gia đình tìm tới tận hưởng sớm hương vị Tết cổ truyền

Hơn cả một chuyến nghỉ dưỡng, đây còn là cơ hội gắn kết các thành viên trong gia đình.

Sắc xanh của lá dong Tràng Cát hơn 600 năm làm nên sắc Tết

Sắc xanh của lá dong Tràng Cát hơn 600 năm làm nên sắc Tết

Với người Việt Nam, bánh chưng được coi là món bánh của Tổ tiên, bởi sự hòa quyện thiêng liêng giữa các nguyên liệu làm bánh, giữa lớp nhân bên trong với lớp vỏ bên ngoài. Vỏ bên ngoài chính là lá dong - một nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên màu sắc và hương vị mang đậm nét văn hóa ẩm thực ngày Tết cổ truyền.

Tết Hà Nội xưa - Bài 1: Gói bánh chưng, tắm Tất niên, sắm áo Tết…

Tết Hà Nội xưa - Bài 1: Gói bánh chưng, tắm Tất niên, sắm áo Tết…

Tết xưa đối với cả nước thiêng lắm vì thời đó rất ít lễ hội. Người Hà Nội đón Tết theo cách riêng của mình: Chuẩn bị đón Tết từ đầu năm.

Chuyện khó tin về chiếc bánh chưng 'made in Japan'

Chuyện khó tin về chiếc bánh chưng 'made in Japan'

Gói bánh chưng chỉ với một lớp lá bên trong, bên ngoài sẽ bọc giấy bạc thực phẩm; lạt buộc được thay thế bằng dây ni lông; sau khi luộc xong, lại tiếp tục được bọc bên ngoài một lớp ni lon... giống lá chuối