Du lịch ẩm thực – sức hấp dẫn của du lịch Nghệ An
Nghệ An không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh hùng vĩ mà còn là điểm đến hấp dẫn với nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc.
Tỉnh Nghệ An hiện đang xây dựng thương hiệu "Nghệ An - Kinh đô ẩm thực", một bước đi chiến lược nhằm quảng bá du lịch tỉnh thông qua việc tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc. Điều này này không chỉ tạo nên diện mạo mới hấp dẫn cho du lịch mà còn góp phần bảo tồn các giá trị văn hóa truyền thống địa phương.
Nghệ An khuyến khích khôi phục món ăn đặc trưng địa phương; tổ chức tour ẩm thực chuyên biệt và các sự kiện liên quan như: lễ hội, tọa đàm, cuộc thi đầu bếp, chương trình đào tạo nghề... Ảnh: TTXVN phát
Cháo, súp lươn là món ăn đặc trưng khi du khách đặt chân đến Nghệ An. Ảnh: TTXVN phát
Không chỉ thưởng thức tại chỗ, nhiều du khách còn mua các món lươn Nghệ An về để làm quà và sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. Ảnh: TTXVN phát
Ẩm thực miền núi Nghệ An luôn thu hút thực khách bởi phong vị rất riêng biệt. Ảnh: Bích Huệ - TTXVN
Các món ăn xứ Nghệ tuy không cao sang, mỹ vị nhưng mang đậm phong cách của con người xứ Nghệ, chất phác, cần cù, chịu thương chịu khó. Ảnh: TTXVN phát
