Chữ và nghĩa: Màu mận chín

Cách đây 50 năm, tôi biết được World Cup lần thứ 10 năm 1974 tổ chức tại Tây Đức qua một bài tường thuật ngắn trên báo. (Hồi đó, Việt Nam đang trong thời kỳ khó khăn, điều kiện thông tin hạn chế, nên báo chí ta đưa tin thể thao rất chậm và đơn giản).
12/06/2024 14:00
PGS-TS Phạm Văn Tình

Cách đây 50 năm, tôi biết được World Cup lần thứ 10 năm 1974 tổ chức tại Tây Đức qua một bài tường thuật ngắn trên báo. (Hồi đó, Việt Nam đang trong thời kỳ khó khăn, điều kiện thông tin hạn chế, nên báo chí ta đưa tin thể thao rất chậm và đơn giản). 

Bài tường thuật Lễ khai mạc World Cup năm đó có chi tiết vua bóng đá Pelé, trong bộ com-lê "màu mận chín", xuống sân đá quả bóng khai cuộc trận mở màn (giữa đội Tây Đức và đội Chile, ngày 14/6/1974).

Lúc ấy, quả thực tôi cũng chưa hình dung được "màu mận chín" đúng như nội hàm ngữ nghĩa mà hiện nay người Việt đang hình dung. Cũng bởi quê tôi (Nam Định và các vùng đồng bằng Bắc Bộ) hồi đó chỉ trồng chủ yếu loại mận khi chín có màu xanh, chứ mận chín có màu tím sẫm thì gần như không thấy. Hiện nay, chúng ta thấy có loại mận hậu (Sơn La, còn gọi là mận Bắc, bán tràn ngập từ tháng 5 đến tháng 7). Loại mận này, có một màu rất đặc trưng, từ đó mà kho tàng chỉ màu sắc trong tiếng Việt có thêm một từ đặc biệt: "Màu mận chín".

Đó cũng là một từ được hình thành qua cách ghi nhận của người Việt Nam khi quan sát sự vật trong cuộc sống.

Ngoài những màu cơ bản (xanh, đỏ, vàng, đen) hoặc màu quang phổ (đỏ, da cam, vàng, lục, lam, chàm, tím) thì người Việt luôn có những màu mô phỏng mọi sự vật đang có quanh ta. Chỉ riêng màu chỉ tông xanh thôi đã có rất nhiều: xanh cánh chả, xanh da trời, xanh dương, xanh lá cây, xanh nõn chuối, xanh nước biển, xanh rêu, xanh su hào, xanh trứng sáo…

Chữ và nghĩa: Màu mận chín - Ảnh 1.

"Màu mận chín" là một trong những màu mô phỏng màu sắc của quả cây. Ảnh: Internet

"Màu mận chín" là một trong những màu mô phỏng màu sắc của quả cây. Chỉ có rất ít quả được quan sát và định danh: Màu (da) cam, màu chanh, màu đu đủ, màu hồng đào, màu ớt (chín)… Màu mận chín theo cách quan sát, tri nhận và liên tưởng của người Việt là màu tím sẫm. Nó là hỗn hợp pha giữa các màu đỏ, đen và xanh với những tỷ lệ khác nhau. Màu này được người Anh liên tưởng tới màu của quả cherry.

Và nó đang được coi là trend khá "nóng" trong cách lựa chọn màu sắc đối với mốt thời thượng hiện nay. Cũng bởi nó gây ấn tượng lạ mắt, khỏe khoắn, duyên dáng và quyến rũ trên sàn trình diễn thời trang hiện nay. Tiếng Anh có từ "prune" để chỉ màu này, mặc dù người Việt Nam khi viết vẫn dùng lối dịch "canke ngữ nghĩa" (dịch đúng tổ hợp từ Việt sang tổ hợp từ Anh tương ứng) là "ripe plum color".

Tuy nhiên, chỉ với màu mận chín thì có thể dùng cách dịch miêu tả như vậy. Do ở Anh (và châu Âu) có cây mận và quả mận của nó cũng có màu sắc như mận hậu Việt Nam. Nhưng với nhiều màu mô phỏng khác thì việc tìm từ tương đương là không thể.

Chẳng hạn, các màu như "màu mắm tôm", "màu cháo lòng" hoặc "màu nước dưa", đã rất quen thuộc trong giao tiếp tiếng Việt. Những màu này xuất phát từ các món ăn được coi là đặc sản ẩm thực Việt Nam.

Với đa số người Việt, những món như vậy rất hấp dẫn, đến mức màu sắc của nó đã ăn sâu vào tiềm thức cộng đồng, khiến người ta liên tưởng tới màu đặc trưng của từng món ăn này. Với những chuyên gia dịch thuật, họ sẽ gặp nhiều lúng túng khi chuyển ngữ. Đa số đành chọn một "giải pháp tình thế" là giữ nguyên cách viết của nguyên ngữ (ví dụ: color "cháo lòng", color "mắm tôm", color "nước dưa") rồi mở ngoặc đơn phụ chú hoặc kéo "foodnote" xuống dưới để giải thích (do phải diễn giải khá dài mới đáp ứng được yêu cầu miêu tả).

Nhắc đến "màu mận chín" là nhắc tới một đặc sản trái cây rộ lên trong những năm gần đây ở miền Bắc Việt Nam. Mận chín đang ở khoảng thời gian cuối mùa. Ngoài vị ngọt chua đặc trưng (gần với vị giôn giốt), trái mận hậu cũng góp công quan trọng trong việc hình thành một danh từ mới, rất đặc trưng cho tư duy "tri nhận và phản ánh" của người Việt Nam.

Tin cùng chuyên mục

Tác giả Ruby Nguyen ra mắt sách "Khai vấn trong từng hơi thở"

Tác giả Ruby Nguyen ra mắt sách "Khai vấn trong từng hơi thở"

"Khai vấn trong từng hơi thở" là cuốn sách thứ hai của tác giả Ruby Nguyen, do Nhà xuất bản Hà Nội và Thái Hà Books ấn hành.

"Khúc quân hành vang mãi non sông" kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Quân đội Nhân dân Việt Nam

"Khúc quân hành vang mãi non sông" kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập Quân đội Nhân dân Việt Nam

Đài PT-TH Hà Nội tổ chức chương trình nghệ thuật chính luận đặc biệt mang tên "Khúc quân hành vang mãi non sông" vào 22/12 tại sân Đoan Môn, khu Bảo tồn Di sản Hoàng thành - Thăng Long.

Nhà văn Phương Trinh: "Đưa những điều gan ruột vào trang viết"

Nhà văn Phương Trinh: "Đưa những điều gan ruột vào trang viết"

"Biến mất" khá lâu trong làng văn, mới đây, nhà văn Phương Trinh - cây bút có dấu ấn trong văn học thiếu nhi - xuất hiện trở lại trong những sách "Bài tập thực hành tiếng Việt", lớp 4 và 5 (NXB Giáo dục).

Chữ và nghĩa: Đường chim bay

Chữ và nghĩa: Đường chim bay

"Đường chim bay" là một danh từ đã có trong một số cuốn từ điển tiếng Việt. "Từ điển tiếng Việt" (Hoàng Phê chủ biên, Trung tâm Từ điển học, NXB Đà Nẵng, 2020) định nghĩa là "đường thẳng, là khoảng cách ngắn nhất giữa 2 điểm xa nhau".

Đầu tư 170 tỷ đồng trùng tu di tích Hiền Lương-Bến Hải và Thành cổ Quảng Trị

Đầu tư 170 tỷ đồng trùng tu di tích Hiền Lương-Bến Hải và Thành cổ Quảng Trị

UBND tỉnh Quảng Trị đã quyết định phê duyệt Dự án “Công viên Thống nhất tại khu di tích quốc gia đặc biệt đôi bờ Hiền Lương - Bến Hải” và Dự án “Khu di tích quốc gia đặc biệt Thành cổ Quảng Trị và những địa điểm lưu niệm sự kiện 81 ngày đêm chiến đấu, bảo vệ Thành cổ Quảng Trị".

Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị tổng kết năm 2024, triển khai nhiệm vụ ngành VH,TT&DL năm 2025

Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị tổng kết năm 2024, triển khai nhiệm vụ ngành VH,TT&DL năm 2025

Hội nghị trực tiếp kết hợp trực tuyến tổng kết công tác năm 2024 và triển khai nhiệm vụ trọng tâm năm 2025 của ngành văn hóa, thể thao và du lịch kết nối trực tuyến với 772 điểm cầu trên toàn quốc.

Để công nghiệp văn hóa Việt Nam cất cánh (kỳ 1): Chuyển biến tích cực, nhưng chưa xứng tầm

Để công nghiệp văn hóa Việt Nam cất cánh (kỳ 1): Chuyển biến tích cực, nhưng chưa xứng tầm

Vừa qua, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã tổ chức Hội nghị triển khai Chỉ thị 30/CT-TTg ngày 29/8/2024 của Thủ tướng Chính phủ về phát triển các ngành công nghiệp văn hóa Việt Nam.

Đầu tư và tài trợ cho văn hóa (kỳ 2& hết): Học gì từ kinh nghiệm của thế giới?

Đầu tư và tài trợ cho văn hóa (kỳ 2& hết): Học gì từ kinh nghiệm của thế giới?

Một mẫu số chung trên thế giới: Các quốc gia phát triển về văn hóa luôn có những mô hình đầu tư và tài trợ thành công cho lĩnh vực văn hóa, tạo ra sự phát triển bền vững cho cộng đồng.

Tin mới nhất

Độc đáo khu phố bao cấp của Hà Nội được tái hiện trong "Đêm Trúc Bạch"

Độc đáo khu phố bao cấp của Hà Nội được tái hiện trong "Đêm Trúc Bạch"

Lần đầu tiên tại Hà Nội, một không gian với bối cảnh là một khu phố cổ Hà Nội với các toa tàu điện, các cửa hàng bách hóa… gợi nhớ cho người dân Thủ đô và du khách về ký ức của "thời bao cấp", một trong những thời kỳ đặc biệt của đất nước.

Đêm Trúc Bạch: Điểm đến của một Hà Nội quyến rũ, sâu lắng và đậm chất thơ

Đêm Trúc Bạch: Điểm đến của một Hà Nội quyến rũ, sâu lắng và đậm chất thơ

Đêm Hà Nội với sự lung linh của ánh đèn và hơi thở lịch sử qua từng góc phố, là một mô hình độc đáo, giúp du khách khám phá một Hà Nội rất khác - một Hà Nội quyến rũ, đậm chất thơ và sâu lắng.

Bí ẩn những địa điểm được cho là cánh cổng dẫn tới thế giới khác đến nay vẫn chưa có lời giải

Bí ẩn những địa điểm được cho là cánh cổng dẫn tới thế giới khác đến nay vẫn chưa có lời giải

Những nơi này đều có nhiều truyền thuyết bí ẩn xoay quanh và được cho là có thể dẫn lối cho người trần sang thế giới bên kia.

TP.HCM được Giải thưởng Du lịch thế giới chọn làm nơi trao giải

TP.HCM được Giải thưởng Du lịch thế giới chọn làm nơi trao giải

World Travel Awards chọn TP.HCM là địa điểm tổ chức Lễ trao giải thưởng khu vực châu Á và châu Đại Dương năm 2022.

The Bubble Tea Factory: Bảo tàng trà sữa độc nhất vô nhị của đảo quốc Singapore

The Bubble Tea Factory: Bảo tàng trà sữa độc nhất vô nhị của đảo quốc Singapore

Đảo quốc sư tử Singapore hiện đang thu hút với địa điểm dành cho các tín đồ của trà sữa và những viên trân châu ngọt ngào, cũng như những ai ưa khám phá. Đó là bảo tàng trà sữa trân châu đầu tiên tại Đông Nam Á

Cầu cảng đẹp như Hawai ở Hải Tiến khiến giới trẻ mê mệt, đã đến là phải check-in

Cầu cảng đẹp như Hawai ở Hải Tiến khiến giới trẻ mê mệt, đã đến là phải check-in

Với vẻ đẹp hoang sơ của biển cùng kiến trúc độc đáo, cầu cảng Hải Tiến thuộc Khu du lịch Hải Tiến (Hoằng Hóa) hiện đang là điểm check-in khiến giới trẻ mê mệt.

Lái xe ô tô du Xuân và những lưu ý không thể bỏ qua

Lái xe ô tô du Xuân và những lưu ý không thể bỏ qua

Những chuyến du xuân vui và hoàn hảo ai cũng mong muốn, tuy nhiên nó sẽ mất hứng và không trọn vẹn khi gặp những phiền toái đột xuất xảy ra trên đường.

Những lễ hội khó lòng bỏ qua đầu Xuân Kỷ Hợi

Những lễ hội khó lòng bỏ qua đầu Xuân Kỷ Hợi

Đến hẹn lại lên. Tháng Giêng âm lịch hàng năm là tháng của rất, rất nhiều các lễ hội ở Việt Nam trong đó có những lễ hội đáng chú ý, thu hút mối quan tâm của đông đảo dân chúng cũng như du khách gần xa.

Những địa danh Tây Bắc nhất định phải phượt đầu năm

Những địa danh Tây Bắc nhất định phải phượt đầu năm

Từ nhiều năm nay, với đặc thù về cảnh quan trong dịp Tết, Tây Bắc luôn là điểm hẹn lý tưởng để các phượt thủ tìm đến

Đến Chiang Mai, trải nghiệm một Thái Lan thật khác

Đến Chiang Mai, trải nghiệm một Thái Lan thật khác

Đến Thái Lan, nếu đã quá quen với Bangkok và Pattaya náo nhiệt phố thị, Phuket với những bãi biển cát trắng trải dài, thì Chiang Mai sẽ cho du khách một trải nghiệm khác biệt.