Ấn tượng những món ăn ngon “nhất thế giới” và cảnh quan tuyệt vời của Việt Nam với nhà văn Australia

10/05/2025 10:39 | Du lịch
Thanh Tú

Ngày 9/5, trang tin The New Zealand Herald đã đăng tải bài viết của tác giả Ben Groundwater – một nhà văn người Australia – về một quốc gia châu Á gây ấn tượng mạnh mẽ với du khách Australia bởi những món ăn ngon "nhất thế giới", cùng những cảnh quan tuyệt vời trải dài từ vùng đất thấp châu thổ đến vùng núi cao.

Cũng tại quốc gia này, hai thành phố lớn nhất cả nước nổi bật với sự giao thoa giữa nét cổ kính và hơi thở hiện đại, là nơi lưu giữ truyền thống phong phú đồng thời chuyển mình mạnh mẽ hướng tới một tương lai đầy hứa hẹn. Đó chính là Việt Nam.

Theo phóng viên TTXVN tại châu Đại Dương, nhà văn Groundwater cho biết trong nhiều thập kỷ qua, du khách Australia ngày càng quan tâm đến Việt Nam. Từ năm 2023 đến 2024, lượng du khách Australia đến Việt Nam đã tăng 35%. Quốc gia Đông Nam Á này là điểm đến phổ biến thứ 9 của du khách Australia năm 2024, với gần 450.000 lượt khách đến thăm "dải đất hình chữ S". Con số này tăng gần 80% so với số liệu của một thập kỷ trước.

Ấn tượng đẹp về Việt Nam trong cảm nhận của nhà văn Australia - Ảnh 1.

Bài viết ca ngợi cảnh đẹp đất nước và con người Việt Nam đăng trên báo "The New Zealand Herald". Ảnh: TTXVN phát

Theo nhà văn Groundwater, du khách có thể đến Việt Nam thông qua các chuyến bay thẳng từ Australia do các hãng hàng không giá rẻ như Jetstar và Vietjet khai thác, hoặc bằng các hãng truyền thống như Vietnam Airlines và Qantas.

Một điểm khác gây ấn tượng với nhà văn Groundwater là Việt Nam có những khách sạn sang trọng và ẩm thực cao cấp với mức giá hợp lý – điều mà theo nhà văn, "nhiều người chỉ có thể mơ ước" ở Australia. Du khách sẽ có khoảng thời gian tuyệt vời ở Việt Nam, phần lớn nhờ những người Việt Nam hòa đồng, cởi mở, hào phóng, vui vẻ và luôn chất chứa niềm tự hào về đất nước của mình.

Nhà văn Groundwater nhấn mạnh Việt Nam còn là một quốc gia có nền văn hóa phong phú, là nơi sinh sống của nhiều cộng đồng dân tộc thiểu số như H'Mông, Dao, Khmer và Tày… - mỗi nhóm đều có bản sắc văn hóa, tính cách và truyền thống riêng.

Hành trình khám phá Việt Nam cũng rất phong phú và cuốn hút: từ những kiến trúc đến tháp Chăm cổ tại Mỹ Sơn có niên đại từ thế kỷ 4; Văn Miếu – Quốc Tử Giám tại Hà Nội; đến Hoàng thành Huế, được xây dựng vào năm 1804 dưới thời nhà Nguyễn. Sau đó là những dấu ấn của lịch sử hiện đại, như kiến trúc Pháp cổ tại Hà Nội và Hội An, địa đạo Củ Chi – hệ thống hầm ngầm rộng lớn được sử dụng trong kháng chiến và Bảo tàng Chứng tích Chiến tranh ở Thành phố Hồ Chí Minh.

Nhà văn Groundwater cho rằng nếu mục đích của chuyến du lịch là để thưởng thức ẩm thực thì có lẽ không đâu tuyệt vời hơn Việt Nam, bởi các món ăn vô cùng phong phú và hấp dẫn, đa dạng từ hương vị từ dịu ngọt đến cay nồng, từ tinh tế đến mạnh mẽ, với các loại thảo mộc tươi và rau xanh, mang đến cho các món ăn sự tươi mát và hương vị tinh khiết. Rất nhiều món ăn Việt Nam đã làm nên thương hiệu quốc tế như phở, bánh mì, bún chả, bánh xèo, bún bò Huế, gỏi cuốn… Tất cả được phục vụ tại các quán ăn bình dân ven đường trên khắp đất nước với giá quy đổi chỉ vài USD một bát. Nhà văn Groundwater cho rằng ẩm thực chính là "hơi thở cuộc sống" tại Việt Nam, là nguồn tự hào và niềm vui hàng ngày của người dân địa phương.

Nhà văn gợi ý hai loại đồ uống mà du khách nên thử khi đến Việt Nam. Thứ nhất là cà phê bởi Việt Nam là một trong số ít quốc gia có nền văn hóa cà phê độc đáo, ăn sâu vào đời sống người dân. Thứ hai là "bia hơi", loại bia được ủ hàng ngày và chỉ tiêu thụ trong thời gian rất ngắn, mang cảm giác nhẹ nhàng và sảng khoái, thường được phục vụ kèm các món ăn nhẹ tại các quán bia từ bình dân đến quầy bar chuyên dụng.

Nhà văn Groundwater khẳng định Việt Nam có rất nhiều điểm đến mang lại cho du khách những trải nghiệm đáng nhớ, ví dụ như Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh - sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại; phố cổ Hội An với những nét riêng biệt; Đà Lạt mát mẻ và thư giãn; Đà Nẵng với sự kết hợp giữa sự sang trọng bên bờ biển và các di tích lịch sử; cố đô Huế với Hoàng thành được bảo tồn công phu; và Nha Trang với bãi biển trong xanh, thích hợp để thư giãn dưới ánh nắng Mặt Trời.

Ấn tượng đẹp về Việt Nam trong cảm nhận của nhà văn Australia - Ảnh 2.

Cảnh đẹp của Việt Nam được ca ngợi trên tờ "The New Zealand Herald". Ảnh: TTXVN phát

Các hòn đảo của Việt Nam như Phú Quốc, Nam Du, Cù Lao Chàm, Lý Sơn… cũng là những "thiên đường nhiệt đới" lý tưởng để du khách lựa chọn. Việt Nam là một quốc gia hẹp và kéo dài theo trục Bắc - Nam với đường bờ biển dài, Việt Nam được thiên nhiên ưu đãi với nhiều bãi biểu tuyệt đẹp. Tuy nhiên, nhà văn cho rằng điều khiến Việt Nam khác biệt so với các quốc gia khác là tại những bãi biển này, du khách dễ dàng tìm được nơi nghỉ sang trọng với giá cả hợp lý, cùng với ẩm thực địa phương đặc sắc.

Nếu muốn du ngoạn Việt Nam bằng đường thủy, du khách có thể chọn hai địa điểm chính là Đồng bằng sông Cửu Long hùng vĩ ở phía Nam và Vịnh Hạ Long ở phía Bắc, cùng với các địa điểm lân cận là Vịnh Bái Tử Long và Vịnh Lan Hạ.

Đồng bằng sông Cửu Long là một nơi tuyệt vời để khám phá, với các chợ nổi đông khách du lịch như Cái Răng (Cần Thơ), cũng như những khu chợ nông sản bản địa như ở Sa Đéc. Trong khi đó, Vịnh Hạ Long gây ấn tượng với những vách đá vôi đẹp như tranh vẽ, sừng sững vươn lên từ mặt nước.

Ấn tượng đẹp về Việt Nam trong cảm nhận của nhà văn Australia - Ảnh 3.

Ảnh: TTXVN phát

Việt Nam còn có Sa Pa nổi tiếng - vùng cao nguyên bao quanh bởi những thửa ruộng bậc thang và mây trời. Nhà văn Groundwater cho rằng đây là nơi lý tưởng đế "trốn nóng", tránh độ ẩm của vùng đất thấp ven biển và khám phá văn hóa của các dân tộc thiểu số bản địa. Đà Lạt cũng là một nơi nghỉ dưỡng trên cao nguyên được nhiều du khách lựa chọn.

Các khách sạn, nhà nghỉ ở Việt Nam đều sang trọng nhưng có mức giá phải chăng đến bất ngờ. Từ những khách sạn xa hoa đến các ngôi nhà sàn truyền thống, tất cả đều mang lại cho du khách những giá trị trải nghiệm đặc biệt, cảm giác thư thái và sự hài lòng trọn vẹn.

Ấn tượng đẹp về Việt Nam trong cảm nhận của nhà văn Australia - Ảnh 4.

Tác giả bài viết ca ngợi Thành phố Hồ Chí Minh là một trong những điểm đến hấp dẫn tại Việt Nam. Ảnh: TTXVN phát

Ấn tượng đẹp về Việt Nam trong cảm nhận của nhà văn Australia - Ảnh 5.

Ẩm thực Việt Nam được ca ngợi trên tờ "The New Zealand Herald". Ảnh: TTXVN phát

Tags:

Tin cùng chuyên mục

Festival Thu Hà Nội 2025: Giao thoa ký ức và sáng tạo, khẳng định vị thế du lịch Thủ đô

Festival Thu Hà Nội 2025: Giao thoa ký ức và sáng tạo, khẳng định vị thế du lịch Thủ đô

Festival Thu Hà Nội lần thứ 3 năm 2025 sẽ chính thức diễn ra trong ba ngày, từ 21 đến 23/11, tại hai địa điểm trung tâm mang tính biểu tượng là Phố đi bộ Trần Nhân Tông và Công viên Thống Nhất.

Khám phá văn hoá ẩm thực Italia ngay giữa lòng Hà Nội

Khám phá văn hoá ẩm thực Italia ngay giữa lòng Hà Nội

Với chủ đề "Ẩm thực Italia: Sức khỏe, Văn hóa và Đổi mới", Tuần lễ Ẩm thực Italia lần thứ 10 tại Việt Nam diễn ra từ ngày 17 - 23/11 tại Hà Nội. Sự kiện nhằm tôn vinh tinh hoa ẩm thực Ý, nhấn mạnh sự hòa quyện giữa truyền thống lâu đời, lợi ích sức khỏe và tinh thần sáng tạo hiện đại.

Hưng Yên xác định phát triển du lịch bài bản và chuyên nghiệp

Hưng Yên xác định phát triển du lịch bài bản và chuyên nghiệp

Ngày 19/11, UBND tỉnh Hưng Yên tổ chức khai mạc Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hưng Yên năm 2025 để chào mừng thành công Đại hội Đảng bộ các cấp, Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ nhất, tiến tới Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.

Nhật Bản: Hồ Xanh ở Hokkaido lấp lánh trong lễ hội ánh sáng

Nhật Bản: Hồ Xanh ở Hokkaido lấp lánh trong lễ hội ánh sáng

Lễ hội ánh sáng mùa Đông thường niên đang diễn ra tại Hồ Xanh "Aoi Ike" nổi tiếng của tỉnh Hokkaido (Nhật Bản), thu hút du khách háo hức chứng kiến sự biến đổi kỳ ảo của cảnh quan.

UN Tourism hợp tác thúc đẩy du lịch âm nhạc

UN Tourism hợp tác thúc đẩy du lịch âm nhạc

Trong khuôn khổ Đại hội đồng Tổ chức Du lịch Liên Hợp Quốc (UN Tourism) lần thứ 26 vừa diễn ra ở Riyadh, Ả-rập Xê-út, UN Tourism đã ký kết Bản ghi nhớ hợp tác với UMusic Hospitality & Lifestyle (UMHL) và Trung tâm Hệ sinh thái Âm nhạc (CME) nhằm hợp tác phát triển du lịch âm nhạc.

"Thung lũng trường thọ" lưu giữ văn hóa Mường cổ

"Thung lũng trường thọ" lưu giữ văn hóa Mường cổ

Giữa những giải mây bảng lảng và những dãy núi trùng điệp của núi rừng Tây Bắc, xã Vân Sơn, còn được gọi là "nóc nhà xứ Mường" của tỉnh Phú Thọ, hiện lên như một bản giao hòa của thiên nhiên, con người.

Xây dựng sản phẩm riêng biệt phát triển du lịch gắn với vùng đất Phù Đổng

Xây dựng sản phẩm riêng biệt phát triển du lịch gắn với vùng đất Phù Đổng

Nằm bên bờ sông Đuống, cách trung tâm Hà Nội khoảng 20 cây số, xã Phù Đổng là vùng đất linh thiêng, nổi tiếng với huyền thoại Thánh Gióng – một vị thần trong Tứ bất tử, gắn với tín ngưỡng và văn hóa dân gian Việt Nam.

Bánh mì Việt tiếp tục vào top ngon nhất thế giới

Bánh mì Việt tiếp tục vào top ngon nhất thế giới

Ngày 15/11, CNN Travel tiếp tục đưa bánh mì Việt Nam vào danh sách 25 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới, khẳng định món ăn đường phố này ngày càng chinh phục thực khách toàn cầu. Đây là lần thứ hai trong năm món ăn đường phố Việt được CNN vinh danh.

Tin mới nhất

Festival Thu Hà Nội 2025: Giao thoa ký ức và sáng tạo, khẳng định vị thế du lịch Thủ đô

Festival Thu Hà Nội 2025: Giao thoa ký ức và sáng tạo, khẳng định vị thế du lịch Thủ đô

Festival Thu Hà Nội lần thứ 3 năm 2025 sẽ chính thức diễn ra trong ba ngày, từ 21 đến 23/11, tại hai địa điểm trung tâm mang tính biểu tượng là Phố đi bộ Trần Nhân Tông và Công viên Thống Nhất.

Khám phá văn hoá ẩm thực Italia ngay giữa lòng Hà Nội

Khám phá văn hoá ẩm thực Italia ngay giữa lòng Hà Nội

Với chủ đề "Ẩm thực Italia: Sức khỏe, Văn hóa và Đổi mới", Tuần lễ Ẩm thực Italia lần thứ 10 tại Việt Nam diễn ra từ ngày 17 - 23/11 tại Hà Nội. Sự kiện nhằm tôn vinh tinh hoa ẩm thực Ý, nhấn mạnh sự hòa quyện giữa truyền thống lâu đời, lợi ích sức khỏe và tinh thần sáng tạo hiện đại.

Hưng Yên xác định phát triển du lịch bài bản và chuyên nghiệp

Hưng Yên xác định phát triển du lịch bài bản và chuyên nghiệp

Ngày 19/11, UBND tỉnh Hưng Yên tổ chức khai mạc Tuần Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hưng Yên năm 2025 để chào mừng thành công Đại hội Đảng bộ các cấp, Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh lần thứ nhất, tiến tới Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.

Nhật Bản: Hồ Xanh ở Hokkaido lấp lánh trong lễ hội ánh sáng

Nhật Bản: Hồ Xanh ở Hokkaido lấp lánh trong lễ hội ánh sáng

Lễ hội ánh sáng mùa Đông thường niên đang diễn ra tại Hồ Xanh "Aoi Ike" nổi tiếng của tỉnh Hokkaido (Nhật Bản), thu hút du khách háo hức chứng kiến sự biến đổi kỳ ảo của cảnh quan.

UN Tourism hợp tác thúc đẩy du lịch âm nhạc

UN Tourism hợp tác thúc đẩy du lịch âm nhạc

Trong khuôn khổ Đại hội đồng Tổ chức Du lịch Liên Hợp Quốc (UN Tourism) lần thứ 26 vừa diễn ra ở Riyadh, Ả-rập Xê-út, UN Tourism đã ký kết Bản ghi nhớ hợp tác với UMusic Hospitality & Lifestyle (UMHL) và Trung tâm Hệ sinh thái Âm nhạc (CME) nhằm hợp tác phát triển du lịch âm nhạc.

"Thung lũng trường thọ" lưu giữ văn hóa Mường cổ

"Thung lũng trường thọ" lưu giữ văn hóa Mường cổ

Giữa những giải mây bảng lảng và những dãy núi trùng điệp của núi rừng Tây Bắc, xã Vân Sơn, còn được gọi là "nóc nhà xứ Mường" của tỉnh Phú Thọ, hiện lên như một bản giao hòa của thiên nhiên, con người.

Xây dựng sản phẩm riêng biệt phát triển du lịch gắn với vùng đất Phù Đổng

Xây dựng sản phẩm riêng biệt phát triển du lịch gắn với vùng đất Phù Đổng

Nằm bên bờ sông Đuống, cách trung tâm Hà Nội khoảng 20 cây số, xã Phù Đổng là vùng đất linh thiêng, nổi tiếng với huyền thoại Thánh Gióng – một vị thần trong Tứ bất tử, gắn với tín ngưỡng và văn hóa dân gian Việt Nam.

Bánh mì Việt tiếp tục vào top ngon nhất thế giới

Bánh mì Việt tiếp tục vào top ngon nhất thế giới

Ngày 15/11, CNN Travel tiếp tục đưa bánh mì Việt Nam vào danh sách 25 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới, khẳng định món ăn đường phố này ngày càng chinh phục thực khách toàn cầu. Đây là lần thứ hai trong năm món ăn đường phố Việt được CNN vinh danh.

Trù phú mùa cá đồng ở Cần Thơ sau nhiều năm "đói" lũ

Trù phú mùa cá đồng ở Cần Thơ sau nhiều năm "đói" lũ

Sau nhiều năm "đói" lũ, năm nay, 2025, trên các cánh đồng cuối nguồn tại các xã như Vị Thanh 1, Vị Thủy, Tân Hòa, Vĩnh Viễn, Lương Tâm, Xà Phiên nước đang ngập tràn mênh mông. Cá, tôm nhờ đó cũng nhiều hơn.

Khai mạc Phiên họp Nhóm công tác GMS lần thứ 56: Xây dựng kế hoạch phát triển du lịch của Tiểu vùng Mê Công

Khai mạc Phiên họp Nhóm công tác GMS lần thứ 56: Xây dựng kế hoạch phát triển du lịch của Tiểu vùng Mê Công

Ngày 17/11/2025, tại tỉnh Ninh Bình, Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam phối hợp với Văn phòng Điều phối Du lịch Mê Kông đăng cai tổ chức Phiên họp Nhóm công tác du lịch lần thứ 56 và phối hợp với Văn phòng Helvetas Việt Nam tổ chức Hội nghị quốc tế về Du lịch bền vững Tiểu vùng sông Mê Công.