Tag: văn hoá trà việt nam
Dòng chảy trà Việt Nam đương đại (kỳ 4): Quán trà vỉa hè - hương vị phóng khoáng đất phương Nam
Nếu trà Shan Tuyết là linh hồn đại ngàn với vẻ hùng vĩ cổ kính, trà ướp hương là nét thanh lịch, tinh tế của đất kinh kỳ, thì trà ở các tỉnh phía Nam lại mang một phong vị hoàn toàn khác biệt: phóng khoáng, năng động và cởi mở như chính con người nơi đây.
"Dòng chảy" trà Việt Nam đương đại (kỳ 3): Tinh hoa từ đồng bằng sông Hồng
Về với đồng bằng sông Hồng, về với mảnh đất phù sa màu mỡ đã nuôi dưỡng bao thế hệ, ta tìm thấy một không gian trà thanh lịch, tinh tế đến nao lòng.
"Dòng chảy" trà Việt Nam đương đại (kỳ 2): Trà Shan Tuyết cổ thụ - huyền thoại giữa đại ngàn
Giữa đại ngàn miền núi phía Bắc hùng vĩ với mây ngàn sương phủ quanh năm, có một nơi mà những cây chè cổ thụ sừng sững vươn mình như những chứng nhân của thời gian. Đó chính là quê hương của trà Shan Tuyết - một báu vật xanh mà thiên nhiên và lịch sử đã ban tặng cho Việt Nam.
"Dòng chảy" trà Việt Nam đương đại (kỳ 1): "Bản giao hưởng" của truyền thống và hội nhập
Giữa nhịp sống hiện đại với những đổi thay chóng mặt, có một thức uống vẫn lặng lẽ tồn tại, gắn với dòng chảy văn hóa thâm trầm nhưng đầy sức sống: trà Việt Nam.