Ngày 16/6, lô vải không hạt đầu tiên đã ra mắt tại thị trường Anh, trở thành loại quả đặc sản Việt Nam thứ tư sau bưởi đỏ Tân lạc, bưởi Diễn Yên Thủy và cam Cao Phong Hòa Bình xuất khẩu chính ngạch sang thị trường khó tính này trong năm nay.

Lô hàng là sản phẩm của Công ty TNHH Nông nghiệp Công nghệ cao Hồ Gươm-Sông Âm, trồng tại Ngọc Lặc, Thanh Hóa, được nhập khẩu bởi công ty TT Meridian, doanh nghiệp chuyên phân phối vải thiều và nông sản Việt Nam tại Anh.

Ông Thái Trần, Giám đốc điều hành công ty TT Meridian, cho biết mặc dù giá bán lẻ vải không hạt cao hơn vải thường khoảng 3-4 bảng Anh/kg, ở mức 16-18 bảng/kg (khoảng 480.000-540.000 VND), công ty quyết định thử nghiệm nhập trái cây đặc sản này để đánh giá nhu cầu thị trường sau khi kết quả kiểm định chất lượng của công ty cho thấy sản phẩm có vị ngọt đặc trưng của vải thiều, cùi mọng, giòn với đặc điểm cải tiến không có hạt, phù hợp với người tiêu dùng Anh và châu Âu.

Theo ông Thái, Anh là một thị trường đòi hỏi khắt khe về chất lượng nông sản, song cũng rất cởi mở với các tiến bộ, phát minh mới trong nông nghiệp. Người tiêu dùng Anh không ngại thử các loại quả, giống quả mới mặc dù giá có thể cao hơn một chút so với các giống thông thường.

Giám đốc TT Meridian cho biết, nếu chất lượng và mức giá của vải không hạt được thị trường đón nhận, công ty sẽ nhập khoảng 1 tấn mỗi tuần trong tháng Sáu và tháng Bảy, thời điểm mùa vải thiều tại Việt Nam.

Ông Thái cho biết, đối với hàng trái cây tươi nhiệt đới nhập từ Việt Nam, TT Meridian áp dụng quy trình Just-in-Time (quy trình cung cấp sản phẩm với số lượng, thời gian, địa điểm theo đúng yêu cầu của khách hàng) nhằm đảm bảo trái cây đến tay người tiêu dùng vẫn giữ được độ tươi ngon. Theo quy trình này, toàn bộ quá trình từ lúc xuất hàng tại vườn ở Việt Nam đến khi bày bán sản phẩm tại Anh chỉ kéo dài 36 giờ, gồm thời gian đóng gói hàng và vận chuyển từ Việt Nam, thông quan và phân phối đến nhà bán lẻ ở Anh.

Lô vải không hạt lần này được thu hoạch và đóng gói ở Ngọc Lặc, Thanh Hóa, vào chiều tối ngày 14/6, đảm bảo hàng được giữ lạnh trong 36-48 tiếng. Lô hàng hoàn thành thủ tục kiểm dịch bay tại sân bay Nội Bài và được vận chuyển trên chuyến bay thẳng Hà Nội-London của hãng hàng không Vietnam Airlines, đến London vào chiều ngày 15/6 (giờ địa phương), thông quan, về kho của TT Meridian vào sáng 16/6.

Ông Thái cho biết việc đáp ứng yêu cầu về thời gian theo quy trình Just-in-Time là nỗ lực của nhà xuất khẩu-Công ty TNHH Nông nghiệp Công nghệ cao Hồ Gươm-Sông Âm, đối tác vận chuyển quốc tế  Viet Brite và nhà nhập khẩu TT Meridian để thực hiện nhanh nhất các thủ tục, từ khử trùng và đóng gói sản phẩm, kiểm dịch thực vật, thủ tục vận chuyển và xuất nhập khẩu tới các yêu cầu về kỹ thuật, thương mại tại Anh để đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn lưu thông trên thị trường.

Ông Thái cho biết hoa quả không hạt đang là xu thế tiêu dùng ở các nước phát triển cũng như trên thế giới. Ông khuyến nghị các nhà xuất khẩu nông sản Việt Nam cần lưu ý đến yếu tố này và thường xuyên cải tiến giống cây trồng để theo kịp xu hướng của thế giới, trong bối cảnh những tiến bộ về khoa học công nghệ trong ngành nông nghiệp đã và đang giúp Việt Nam và thế giới phát minh và lai tạo ra nhiều giống quả có chất lượng.

Theo thông tin từ cổng thông tin điện tử tỉnh Thanh Hóa, vải không hạt Ngọc Lặc được sản xuất theo quy trình VietGAP, GlobalGAP, đạt chứng chỉ hữu cơ, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu đi Nhật Bản, Canada, châu Âu… Quả vải chín có màu đỏ rực, cùi giòn, vị ngọt nhẹ, thanh, vỏ quả không bị cháy rám khi gặp nắng và dễ bảo quản. Đây là giống vải nhập khẩu từ Nhật Bản, được Công ty TNHH Nông nghiệp Công nghệ cao Hồ Gươm-Sông Âm phối hợp với Viện Di truyền Nông nghiệp chọn tạo, trồng thử nghiệm từ năm 2019 tại huyện Ngọc Lặc trên diện tích khoảng 30 ha.

Năm 2023 là năm đầu tiên vải được thu hoạch, sản lượng ước đạt trên 20 tấn. Hiện nay, công ty đã ươm hơn 20.000 cây vải mạ để ghép giống vải quý, dự kiến sẽ tiếp tục nhân rộng trong những năm tới, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nông sản chất lượng cao trong nước và xuất khẩu.