loading...
(Thethaovanhoa.vn) - Qua mỗi dịp rằm tháng Tám Âm lịch, nhiều nhà sản xuất bánh Trung thu lại tung ra thi thị trường những sản phẩm ngày càng độc lạ để đáp ứng nhu cầu phong phú của người mua cũng như cạnh tranh với các đối thủ ngày càng nhiều lên.
Năm nay, người dân Singapore có dịp thưởng thức đủ loại bánh hương vị mới lạ, từ tỏi đen, sữa trứng, đến bia rễ và tom yum...
Các tiệm bánh, khách sạn hay nhiều hãng bánh Trung thu tại đất nước này cũng khiến thị trường trở nên khắc nghiệt hơn bằng cách đầu tư nhiều vào thiết kế hộp, với những mẫu hoa văn tinh xảo, các lớp lót bằng nhung, hay thậm chí gắn cả pha lê rực rỡ.
Cũng như Việt Nam, Trung Quốc là một trong những nước châu Á có tập tục đón Tết Trung thu hàng năm. Và để trải nghiệm dịp lễ cổ truyền này thật đúng điệu, người Hoa cho rằng không thể bỏ qua 7 món ăn sau.
Cô Fion Wong, 34 tuổi, giám đốc thực phẩm và nước giải khát của hãng Regent Singapore nói: "Phần hình ảnh rất quan trọng, khách hàng muốn thứ gì đó khác biệt và độc đáo. Quan trọng hơn, họ cũng quan tâm tới việc tái sử dụng hộp về sau này".
Quả thật, nhiều mẫu hộp bánh trung thu cao cấp thường được dùng để đựng đồ trang sức và các vật dụng nhỏ khác khi dịp Tết qua đi.
Theo báo cáo từ tờ Straitstimes, doanh thu bán bánh Trung thu tại Singapore năm nay không giảm, bất chấp triển vọng kinh tế mờ nhạt ở đất nước này.
Một cuộc khảo sát với 20 khách sạn và tiệm bánh ở đây cho thấy tốc độ tiêu thụ trong năm nay nhìn chung vẫn đều đều so với năm ngoái, trong khi một số người bán hàng tiết lộ doanh thu thậm chí còn tăng 20%.
Dưới đây là những mẫu bánh độc lạ mà các nhà sản xuất Singapore tung ra thị trường năm nay:
Ngoài những loại nhân kì lạ, các mẫu bánh Trung thu tại Singapore còn hút khách nhờ vẻ ngoài rất phong phú:
Duy An
Theo Straitstimes
loading...