Có nhiều cách làm sạch cặn khay nướng nhưng đâu mới là cách làm hiệu quả nhất?

Sau 1 thời gian sử dụng lò nướng, lò chiên, nhiều chị em nhận thấy khay nấu của lò sẽ xuất hiện các vết cháy, bẩn và các mảng bám dầu mỡ khó có thể tẩy sạch bằng nước rửa bát thông thường.

Nhiều chị em bắt đầu truyền miệng những công thức, sản phẩm hứa hẹn giúp tẩy sạch các mảng bám này. Vậy đâu mới là là phương pháp hiệu quả?

Trang The Kitchn đã thử nghiệm 5 sản phẩm, công thức phổ biến, hãy cùng xem đây mới là lựa chọn hoàn hảo nhất, để loại sạch các vết bám thức ăn trên khay lò nướng, nồi chiên không dầu.

Chuẩn bị

Để có được kết quả công tâm nhất, biên tập viên của The Kitchn đã phết giấm Balsamic lên 2 chiếc khay và nướng trong 10 phút ở 120 độ C. Sau đó, biên tập viên tiếp tục phủ thêm 1 lớp mỡ nướng màu nâu lên khay.

Sau quá trình thử nghiệm, biên tập viên đánh giá hiệu quả của từng phương pháp trên thang điểm từ 1 đến 5, trong đó 5 là khả năng tẩy rửa tốt nhất, 1 là không có chút khả năng tẩy rửa nào.

1. Làm sạch khay nướng với giấm trắng

Tổng thời gian: 6 phút

Đánh giá: 1/5

Chất acid của giấm được kỳ vọng sẽ giúp làm tan các cặn bám và dầu mỡ, giúp khay nướng sạch hơn. Vì vậy, biên tập viên đã pha giấm với nước theo tỷ lệ 2/1, cho hỗn hợp vào bình xịt, xịt trực tiếp lên khay nướng và để yên trong 5 phút. Tiếp đó, cô dùng cọ để cọ lại khay nướng.

Kết quả: Tình trạng các vết bám gần như không được cải thiện.

2. Làm sạch khay nướng với baking soda

Đánh giá: 2.5/5

Tổng thời gian: 6 phút

Baking soda là chất tẩy rửa phổ biến, có tính kiềm, hứa hẹn giúp tẩy sạch các vết bẩn và cặn bám trên khay nướng. Biên tập viên đã trộn muối nở với nước theo tỷ lệ 2/1, phết hỗn hợp này lên khay nướng và để yên trong 5 phút. Sau đó, cô dùng cọ để chà xát khay nướng trong 1 phút.

Kết quả: Các vết bám dầu chỉ bị loại bỏ 1 phần nhỏ nhưng không đáng kể.

3. Làm sạch khay nướng với nước rửa đa năng Keepers Friend

Tổng thời gian: 1 phút

Đánh giá: 2.5/5

Đây là sản phẩm tẩy rửa đa năng, được bán phổ biến ở các siêu thị lớn. Sản phẩm có công thức là chất tách bề mặt, giúp làm sạch nhiều khu vực nhà bếp như bồn rửa chén, bếp gas, phòng tắm, bồn tắm, lavabo…

Biên tập viên đổ dung dịch lên miếng bọt biển và chà lên khay nướng trong 1 phút.

Kết quả: Sản phẩm tẩy các vết bẩn trên khay nướng hiệu quả hơn dùng baking soda và giấm nhưng không quá ấn tượng, các vết bẩn bị loại bỏ không đáng kể. Ngoài ra sản phẩm còn có điểm trừ khi mức giá khá cao.

4. Làm sạch khay nướng với nước rửa chén + Máy rửa chén tự động

Tổng thời gian: 1 giờ, 1 phút

Đánh giá: 4/5

Biên tập viên thoa xà phòng rửa bát của Dawn lên chiếc khay thứ 2, sau đó cho vào máy rửa chén để làm sạch. Trong máy rửa chén, cô dùng viên tẩy rửa Cascade để làm sạch.

Kết quả: Ở bước đầu tiên, xà phòng rửa bát của Dawn loại bỏ được 1 phần những chất bẩn và dầu mỡ mềm. Đến khi chạy xong chu trình rửa ở máy rửa bát, chiếc khay đã được làm sạch khá triệt để, dầu mỡ và cặn thức ăn được làm sạch thấy rõ, chỉ còn sót lại 1 chút không đáng kể. Phương pháp này còn có ưu điểm là khá nhàn hạ, không tốn công kỳ cọ bằng tay quá nhiều.

5. Làm sạch khay nướng với xịt lau bếp Dawn Powerwash

Tổng thời gian: 6 phút

Đánh giá: 4/5

Xịt lau bếp Dawn Powerwash là loại xịt được đặc chế chuyên dụng, để làm sạch những vết bẩn, cặn dầu mỡ và thức ăn trên các dụng cụ bếp. Khi sử dụng, biên tập viên xịt dung dịch trực tiếp lên mặt khay, để yên trong 5 phút, sau đó dùng miếng cọ để chà trong 1 phút.

Kết quả: Các vết bẩn được làm sạch hiệu quả, biên tập viên chỉ cần cọ nhẹ là các vết cặn bẩn sẽ tan ra nhanh chóng. Sản phẩm giúp cô làm sạch các vết bẩn một cách nhanh chóng mà không tốn quá nhiều công sức.

Hiện sản phẩm trên chưa được bán chính thức ở Việt Nam, tuy nhiên, bạn có thể tìm kiếm 1 số sản phẩm thay thế khác dưới đây.