Phú Thọ: Nhân rộng mô hình homestay với du lịch tạo sinh kế, giảm nghèo
Phát huy lợi thế về cảnh quan thiên nhiên và bản sắc văn hóa truyền thống, những năm qua, Hội Nông dân các xã, phường trên địa bàn tỉnh Phú Thọ đã tích cực hỗ trợ hội viên xây dựng và nhân rộng mô hình homestay gắn với du lịch cộng đồng. Qua đó, góp phần nâng cao thu nhập, tạo sinh kế ổn định và giúp người dân giảm nghèo bền vững.
Tận dụng lợi thế sẵn có về không gian sinh thái, nếp sống sinh hoạt và các giá trị văn hóa đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số, Hội Nông dân các xã, phường trong tỉnh Phú Thọ đã đẩy mạnh tuyên truyền, vận động hội viên mạnh dạn chuyển đổi mô hình sản xuất, kinh doanh. Thông qua việc hỗ trợ tập huấn kỹ thuật, kết nối vay vốn ưu đãi, hướng dẫn quản lý dịch vụ và quảng bá du lịch, nhiều mô hình kinh tế mới đã phát huy hiệu quả; trong đó, nổi bật là mô hình "Nông dân làm homestay".

Du khách nước ngoài tham quan bản Lác. Ảnh: Xuân Mai/Vietnam+
Chi hội Nông dân nghề nghiệp bản Lác "Nông dân làm homestay" xã Mai Hạ, tỉnh Phú Thọ được thành lập từ tháng 7/2021 với 18 hội viên là những hộ gia đình trực tiếp tham gia kinh doanh dịch vụ lưu trú, du lịch cộng đồng. Mục tiêu của chi hội là tạo sự liên kết chặt chẽ giữa các hội viên, cùng nhau phát triển dịch vụ homestay gắn với trải nghiệm văn hóa bản địa, mang đậm bản sắc dân tộc Thái.
Bản Lác có tới 98% người dân là đồng bào dân tộc Thái. Bản hiện có 76/125 hộ gia đình đã đăng ký kinh doanh dịch vụ du lịch homestay, đón tiếp khách ngủ nghỉ, ăn uống, dệt thổ cẩm, hàng thủ công mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc. Nhờ đó, đã góp phần thu hút khách du lịch đến với bản Lác ngày càng đông, tạo công ăn việc làm, tăng thêm thu nhập cho người lao động.
Sau hơn 3 năm đi vào hoạt động, mô hình đã cho thấy hiệu quả rõ nét. Trung bình mỗi tuần, các homestay trong bản đón hàng nghìn lượt du khách trong và ngoài nước đến tham quan, nghỉ dưỡng, trải nghiệm sinh hoạt văn hóa truyền thống. Các hội viên không chỉ chú trọng nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú, ăn uống mà còn quan tâm gìn giữ cảnh quan môi trường, thực hiện thu gom, xử lý rác thải đúng quy định, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, tạo hình ảnh điểm đến an toàn, thân thiện trong mắt du khách.

Mô hình làm homstay cho khách du lịch tại bản Lác. Ảnh: Xuân Mai/Vietnam+
Ông Hà Công Hợi, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân làm homestay xã Mai Hạ cho biết, để thu hút và giữ chân du khách, điều quan trọng nhất là làm nổi bật được giá trị văn hóa bản địa. Các hộ gia đình trong bản thống nhất cùng nhau xây dựng phong cách phục vụ chuyên nghiệp hơn, từ dịch vụ ngủ nghỉ, giá cả đến chất lượng phục vụ. Các hội viên thường xuyên trao đổi, góp ý để cùng hoàn thiện, hướng tới mục tiêu xây dựng bản Lác trở thành điểm du lịch cộng đồng an toàn, hấp dẫn, mang bản sắc riêng.
Chi hội hoạt động theo nguyên tắc "5 tự" như tự giác, tự nguyện, tự chủ, tự quản, tự chịu trách nhiệm và "5 cùng" là cùng chí hướng trong sản xuất, kinh doanh; cùng mối quan tâm; cùng chia sẻ; cùng chịu trách nhiệm và cùng hưởng thụ. Nhờ đó, các hội viên có chung niềm đam mê làm du lịch cộng đồng luôn gắn bó, hỗ trợ nhau trong quá trình kinh doanh, góp phần gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc Thái.
Song song với việc xây dựng mô hình, việc đào tạo, tập huấn nâng cao kỹ năng cho hội viên được các cấp Hội Nông dân và chính quyền địa phương đặc biệt quan tâm. Nhiều lớp tập huấn về quản lý dịch vụ du lịch, kỹ năng giao tiếp, nấu ăn, hướng dẫn du lịch đã được tổ chức, giúp người dân từng bước làm quen với phương thức kinh doanh mới, chuyên nghiệp hơn.
Chị Hà Thị Bích, xóm Nà Phắt, xã Mai Châu, tỉnh Phú Thọ cho biết, sau khi tham gia các lớp tập huấn và khóa học quản lý dịch vụ du lịch, việc tổ chức, sắp xếp công việc trở nên bài bản, khoa học hơn. Điều này giúp chị chủ động hơn trong quá trình đón tiếp và phục vụ du khách.
Chị Hà Thị Hằng, chủ Homestay Thủy Hằng, xóm Nà Phắt chia sẻ, dù quy mô chưa lớn nhưng mô hình homestay đã tạo việc làm cho một số lao động địa phương, đồng thời giúp gia đình có thêm nguồn thu nhập ổn định. Từ chỗ làm nông nghiệp thuần túy, nay gia đình chị từng bước nâng cao đời sống nhờ kết hợp phát triển du lịch cộng đồng.

Bản Lác hiện có 76/125 hộ gia đình đã đăng ký kinh doanh dịch vụ du lịch homestay. Ảnh: Xuân Mai/Vietnam+
Không chỉ riêng mô hình homestay, các chi hội nghề nghiệp và tổ hội nghề nghiệp trên địa bàn còn tập trung phát triển đa dạng các lĩnh vực như: chăn nuôi bò sinh sản, nuôi dê, nuôi cá lồng, dệt thổ cẩm truyền thống, trồng cây lấy hạt, sản xuất nông nghiệp gắn với du lịch. Định kỳ hằng tháng, các tổ, chi hội tổ chức sinh hoạt để trao đổi thông tin thị trường, giá cả, chia sẻ kinh nghiệm sản xuất, kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm.
Thông qua các buổi sinh hoạt, hội viên được hướng dẫn cách lập dự án sản xuất, kinh doanh, tiếp cận nguồn vốn vay ưu đãi, quản lý và sử dụng vốn hiệu quả, đồng thời ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Việc liên kết theo nhóm ngành nghề đã tạo sự gắn kết chặt chẽ giữa các hội viên, nâng cao tính cạnh tranh của sản phẩm, dịch vụ trên thị trường.
Trưởng Ban Kinh tế - Ngân sách HĐND xã Mai Hạ Phạm Thế Anh cho biết, địa phương đã và đang phối hợp mở nhiều lớp đào tạo nghề như nấu ăn, hướng dẫn du lịch, chăn nuôi, sửa chữa máy nông nghiệp. Thời gian tới, xã sẽ mở thêm các lớp trị liệu, đấm bóp, massage nhằm đáp ứng nhu cầu thực tế của khu du lịch. Qua đó, giúp người dân có việc làm ổn định được cấp chứng chỉ, giấy phép hành nghề theo quy định.
Ông Phạm Thế Anh cho biết thêm, sau sáp nhập, 5 xã trên địa bàn huyện Mai Châu (cũ) gồm: Mai Châu, Bao La, Mai Hạ, Pà Cò và Tân Mai tiếp tục xác định du lịch cộng đồng là hướng phát triển kinh tế quan trọng. Các địa phương đang đẩy mạnh nhân rộng những mô hình homestay hoạt động hiệu quả. Đồng thời, huy động nguồn lực đầu tư kết cấu hạ tầng du lịch, cải thiện giao thông và xúc tiến quảng bá hình ảnh điểm đến.
Có thể nói, nhiều sản phẩm du lịch mới gắn với trải nghiệm văn hóa truyền thống đặc sắc của đồng bào các dân tộc được hình thành đã góp phần thu hút du khách, tạo sinh kế bền vững và từng bước nâng cao đời sống vật chất, tinh thần cho người dân địa phương./.