Hủ tiếu là một trong những món ăn vốn không có xuất xứ ngoài Bắc nhưng vẫn được rất nhiều người Bắc ưa thích nhờ được chế biến hợp khẩu vị. Có nhiều quán hủ tiếu ngon ở Hà Nội sẵn sàng làm hài lòng các “thượng đế” khó tính nhất.