Giữa tình hình các TikToker review ẩm thực ngày một nhiều, những người chủ quán và khách cũng không tránh khỏi ảnh hưởng.

Từ khoảng vài năm trở lại đây, hình ảnh các TikToker review hàng quán đã trở nên vô cùng quen thuộc với mọi người. Họ là những người hoạt động chủ yếu trên mạng xã hội TikTok, với nội dung chính là review các hàng quán, các món ăn, đồ uống... Từ đó, người xem sẽ biết đến nhiều món ăn, hàng ăn mới mẻ hơn, còn nhiều hàng quán cũng được "hưởng lợi" là có thêm khách hàng ủng hộ. 

Đó là những cái lợi mà công việc review hàng ăn của các TikToker mang lại. Thế nhưng đó có phải là tất cả? 

TikToker đến review quán ăn: Có cái lợi nhưng đôi khi cũng ảnh hưởng tới quán 

Có thể thấy, ở thời kỳ đầu khi công việc review quán ăn mới xuất hiện, hầu như các nội dung được chia sẻ đều khá nhẹ nhàng, chủ yếu mang tính giới thiệu, trình bày cảm nhận cá nhân. Ấy thế nhưng càng ngày, khi càng có nhiều người làm công việc TikToker review quán ăn này, thì nội dung không chỉ dừng ở đó nữa. Bắt đầu có những người được cho là "review thẳng thắn" hơn, không ngại chê nếu quán ăn chưa thật sự ngon. Nhưng dần dà, nó bắt đầu có sự biến tướng, dẫn đến những vấn đề ảnh hưởng không đáng có.

Không thể phủ nhận cái lợi mà các TikToker review hàng ăn mang lại, nhưng đã có không ít hệ luỵ từ câu chuyện review này như khách kéo đến quán quá đông gây mất kiểm soát, quán bị chê không đúng sự thật, khách hàng đến ăn bị làm phiền bởi những người quay chụp... 

Chị N.P.A (chủ 1 quán cà phê tại quận Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ về việc này: "Với phía quán mà được nhiều bạn đến review, độ hot tăng, khách đến nhiều hơn đương nhiên là có lợi và ai cũng muốn, và nếu có những góp ý thẳng thắn, hợp tình hợp lý để quán sửa sang lại, cải biên để tốt hơn thì rõ ràng là rất tốt, chủ quán cũng hoan hỉ. Về phía mình là người làm quán thì thật sự rất cảm ơn các bạn TikToker về điều này.

Tuy nhiên sẽ có một số vấn đề như khách đông quá, nhiều quán không kiểm soát kịp, nhất là với nhiều hàng nhỏ. Và cũng có thể xảy ra trường hợp có các ý kiến trái chiều về quán (vì rõ ràng trong chuyện ăn uống khó có thể làm hài lòng tất cả các vị khách được). Khi đó đương nhiên quán sẽ phải chịu thiệt hại. Với những quán xử lý nhanh thì không sao, chứ với nhiều hàng quán không kịp xử lý, chuyện ảnh hưởng ít nhiều đều có, thậm chí có thể xảy ra cả việc phải đóng cửa". 

Hay như gần đây, nhiều TikToker thường xuyên làm các clip chê các hàng quán, khiến nhiều chủ quán khá... lo sợ. Thực tế cho thấy, không ít thì nhiều, đã có những TikToker gây ảnh hưởng khiến một số quán ăn còn phải sử dụng đến biện pháp dán biển không tiếp.

Đã từng có một số quán ăn dán ảnh không tiếp một vài TikToker (Ảnh: Facebook)

Các vị khách tới quán ăn cũng không tránh khỏi việc bị các TikToker "làm phiền" 

Về phía chủ quán thì lo, còn về phía các vị khách cũng không tránh khỏi các vấn đề phiền phức. Vẫn là câu chuyện 2 mặt lợi - hại, người xem clip của các TikToker nhờ họ để biết thêm nhiều hàng ăn ngon, nhưng khi đi ăn mà gặp các TikToker quay clip thì cũng hơi... mệt.

Một tài khoản Facebook có tên N.K.T từng khá bức xúc khi hàng ăn quen thuộc bị các TikToker "xâm chiếm". Và điều đáng nói chính là các TikToker đến quay chụp gây ồn ào, làm ảnh hưởng đến các vị khách như T.

Tương tự như vậy, bạn trẻ D.C (nhân viên văn phòng tại Hà Nội) cũng bày tỏ ý kiến: "Thật ra mình hiểu đó là công việc của họ, và lại cũng nhờ các bạn ấy mà mình biết thêm mấy hàng ăn. Nhưng thật sự lúc đi ăn mà gặp thì hơi mệt. Lần mình đi ăn ở hàng bún cá nổi tiếng, gặp 1 nhóm đến quay, máy quay liên tục hướng về phía mình vì mình ngồi ngay cạnh bàn đó. Thật sự ăn mất cả ngon vì chỉ sợ có khoảnh khắc ăn uống thoải mái của mình bị mấy bạn cho lên mạng". 

Có thể nói, câu chuyện các hàng quán được các TikToker đến review hiện tại vẫn là vấn đề gây tranh cãi bởi cả những mặt lợi và mặt hại mà nó mang lại. Bạn nghĩ sao về vấn đề này?