(Thethaovanhoa.vn) - Bạn cần một miếng bơ mềm, nhưng không muốn nó tan chảy? Hãy sử dụng ngay thủ thuật dưới đây.

Đặt 1 cốc nước nóng vào trong lò vi sóng và quay vài phút. Sau đó, bỏ cốc ra và đổ nước đi. Cho miếng bơ cần làm mềm vào một cái đĩa và úp cốc xuống. Chỉ trong tích tắc, miếng bơ sẽ mềm ra nhưng lại không bị tan chảy.

- Một cách khác cũng có thể áp dụng, đó là cắt nhỏ bơ, rồi cho vào lò vi sóng quay ở mức rã đông. Cứ mỗi 15 giây lại kiểm tra 1 lần xem bơ đã mềm như mong muốn chưa. Lưu ý là nếu bạn để nhiệt độ cao quá hoặc thời gian cao quá, bơ sẽ bị tan chảy.

- Trong trường hợp muốn cắt bơ cứng thành miếng, bạn có thể nhúng dao vào nước nóng trong khoảng 30 giây (cho đến khi lưỡi dao nóng là được), sau đó lau khô và cắt bơ.

Huy Anh
Tổng hợp