Tag: đầu bếp sao Michelin
Chinh phục sao Michelin: Top 10 thiên tài ẩm thực đỉnh nhất thế giới
Mỗi ngành nghề đều có một giải thưởng mà các cá nhân khao khát giành được. Đối với các đầu bếp, đó là sao Michelin.
Sao Michelin: Đầu bếp lừng danh như Gordon Ramsay có cần?
Sao Michelin là một trong những giải thưởng cao nhất trong ngành ẩm thực và đánh giá tầm quan trọng của nó đối với sự nghiệp của một đầu bếp hay nhà hàng.
Bếp trưởng sao Michelin mang ‘ẩm thực xanh’ đến Tuần lễ hương vị Pháp
Bếp trưởng Alain Dutournier đã theo đuổi nguyên tắc ẩm thực “Green Cooking” suốt 50 năm trong nghề. Ông luôn đề cao việc sử dụng những nguồn nguyên liệu sạch, có lợi cho sức khỏe con người.
