Tag: cá ngừ
Phiên đấu giá cá ngừ đầu Năm mới tại Tokyo, Nhật Bản
Phiên đấu giá cá ngừ đầu tiên trong năm 2022 tại chợ cá Toyosu ở thủ đô Tokyo (Nhật Bản) ngày 5/1 đạt mức giá cao nhất là 16,88 triệu yen (145.000 USD), đánh dấu mức giá giảm năm thứ 3 liên tiếp do nhu cầu bị ảnh hưởng bởi dịch COVID-19.
Cá ngừ 1,8 triệu USD bán trong phiên đấu giá đầu năm mới tại Nhật Bản
Đến hẹn lại lên, phiên đấu giá cá ngừ đầu tiên của Năm mới 2020 ở Nhật Bản diễn ra ngày 5/1 tại chợ cá Toyosu ở Tokyo. Giống như mọi năm, "Vua cá ngừ" - biệt danh của ông chủ chuỗi nhà hàng Sushi của Nhật Bản Kiyoshi Kimura đã sở hữu con cá ngừ vây xanh Đại Tây Dương nặng 276 kg với giá 193 triệu yen (1,8 triệu USD). Đây là mức giá kỷ lục thứ 2 tại các phiên đấu giá cá ngừ đầu năm theo truyền thống hằng năm của Nhật Bản.
Phiên đầu năm mới ở chợ cá thay Tsukiji: Cá ngừ khổng lồ có giá hàng triệu USD
Ngày 5/1, ngay trong phiên đấu giá đầu tiên của năm mới, chợ cá thay thế cho chợ cá nổi tiếng Tsukiji ở Nhật Bản đã giao dịch rất sôi động với kết quả là con cá ngừ to nhất đã được bán cho một doanh nghiệp chế biến sushi với giá lên tới 3,1 triệu USD.
‘Vũ điệu’ cá ngừ
Cá ngừ đại dương- tinh hoa của biển, đây là tên của liên hoan ẩm thực được tổ chức tại TP. Tuy Hòa (Phú Yên) với chủ đề chính là cá ngừ đại dương.
