(Thethaovanhoa.vn) - Từ cửa tòa nhà chính của trung tâm huấn luyện, đi lên cầu thang, qua hành lang chính là một căn phòng lớn có 100 chỗ ngồi. Nếu đến vào buổi tối, bạn sẽ gặp một nhóm phụ nữ làm công việc phục vụ tại đây.
Họ sẽ dễ dàng nhận ra bạn là người lạ, bởi ở căng tin Man United, phòng ăn như một nơi sum họp của gia đình.
Khi căng tin là nhà
Nhiều năm dưới sự cai quản của Sir Alex Ferguson, tất cả nhân viên tại Man United đều ăn tối cùng nhau. Từ ngôi sao hạng A như Cristiano Ronaldo, Wayne Rooney đến nhân viên gác cổng, ngồi chung một bàn. “Đây giống như nơi quây quần của gia đình. Tất cả đều cảm thấy như thể họ đang sống cùng nhau”, một nguồn tin từ Old Trafford chia sẻ.
Cũng theo nguồn tin này, thực phẩm được phục vụ tại căng tin của Man United đều tới từ những nhà hàng tốt nhất ở Manchester. Đảm nhận nhiệm vụ chế biến món ăn cho cầu thủ là đầu bếp Mike nổi tiếng. Mike thường xuyên có mặt trong những hành trình của Man United để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng lẫn thói quen ăn uống của các cầu thủ.
Thông thường, các ngôi sao “Quỷ đỏ” dùng các món phổ biến như thịt gà, pizza và cá. Những “đơn đặt hàng” đặc biệt nếu có, đều được đáp ứng. Chẳng hạn như Patrice Evra, cựu hậu vệ trái của đội, chẳng bao giờ chán món thịt cừu cốt lết.
Ăn, uống không phải là hoạt động duy nhất ở căng tin. Nói rằng cầu thủ Man United tuyệt giao với báo chí và truyền thông là sai. Tại căng tin, cầu thủ thường tụ tập để theo dõi bản tin truyền hình, thường là ở kênh Sky Sports News. Đa số các tờ báo phổ biến ở xứ sương mù đều có mặt trên kệ để gần bàn ăn mỗi sáng. Và khi những câu chuyện riêng tư của họ xuất hiện trên các báo lá cải, “nhân vật chính” sẽ bước vào phòng ăn với dàn đồng đội chờ sẵn, vẫy những tờ báo như thể khiêu khích.
Sir Alex tại căng tin của Man United ở Carrington
Tháng 12 tới, tiệc Giáng sinh của Man United với vở kịch câm đã trở thành thương hiệu sẽ diễn ra ở đây. Rooney từng là nhân vật bị chế giễu do bí mật đi chữa hói. Năm nay, chưa biết ai sẽ trở người bị các cầu thủ trẻ của Man United lựa chọn.
Căn phòng kỷ niệm
Người đến, rồi đi đã để lại nơi căng tin vô vàn những kỷ niệm. Được lưu giữ nhiều nhất vẫn là những câu chuyện liên quan tới Sir Alex. Không dưới một lần Sir Alex bị nhân viên căng tin phát hiện cố tình khóa phòng tập gym. Khi chuông báo đến giờ tập luyện vang lên, cầu thủ mới biết họ không thể vào trong, tâm lý hoảng loạn xuất hiện. Theo quy định, bất cứ ai muộn giờ sẽ bị phạt. Thế nên, cầu thủ tranh nhau chạy qua một lối đi dự phòng trong tòa nhà để kịp giờ.
Sir Alex cũng rất thích lẻn ra sau lưng các nhân viên phục vụ nhà ăn. Rồi bất thình lình ông hét lên. Tiếng thét mang thương hiệu “Máy sấy tóc” thường khiến nạn nhân giật mình đánh bay thực phẩm. Hiếm khi xảy ra vụ loạn đả nào tại căng tin. Cầu thủ thường chỉ trêu đùa nhau bằng cách giấu thức ăn hoặc trộn thêm gì vào đó khiến đồng đội của mình nhăn nhó...
Những tiếng la ó trong trận gặp CSKA Moskva hồi giữa tuần là lời kêu gọi của các CĐV Man United về một lối chơi tấn công hấp dẫn hơn. Họ muốn được chứng kiến những bàn thắng.
Khi Louis van Gaal dẫn dắt Man United, ông đã thay đổi bàn ăn trong căng tin từ hình chữ nhật thành hình tròn để thúc đẩy sự tương tác nhiều hơn giữa các cầu thủ. Tuy nhiên, dù xê dịch ra sao thì một góc trong phòng ăn sẽ mãi mãi gắn kết với Dimitar Berbatov. Tiền đạo người Bulgaria được miêu tả là “anh chàng cô độc” trong căng tin của đội. Lần nào cũng vậy, Berbatov tới lấy thức ăn và lui vào một góc để thưởng thức một mình.
Năm 2013, sau khi thông báo quyết định nghỉ hưu cho toàn bộ nhân viên của CLB, Sir Alex đứng ở cầu thang dẫn lên phòng ăn. Những người có mặt ở đó nói rằng ông đã khóc và nói với họ rằng mọi thứ ở đây sẽ thay đổi.
Và Sir Alex đã đúng. Van Gaal không chỉ yêu cầu nhân viên phục vụ phải ăn riêng ở phòng khác mà còn thay đổi cả bầu không khí ấm áp, vui vẻ xưa kia.
Bảo Thư
Thể thao & Văn hóa