A+ A A- Kiểu đọc sách

Top 7 quán mỳ vằn thắn ngon đặc biệt ở Hà Nội

loading...

(Du lịch - Thethaovanhoa.vn) - Dù không phải món ăn gốc Việt mà có xuất xứ từ Quảng Đông (Trung Quốc) nhưng mỳ vằn thắn (trong miền Nam gọi là mỳ hoành thánh) vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích. Hà Nội có khá nhiều quán mỳ vằn thắn ngon các chế nhé. 500 anh chị em khẩn trương xách ví lên và đi nào.

1.Mỳ văn thắn 22 Hàng Phèn

Chú thích ảnh

Quán níu chân khách bằng thứ nước dùng ngọt đậm đặc trưng nhưng vẫn giữ được hương vị thanh thanh, tinh tế. Các thành phần cũng chỉ là thịt lợn, trứng luộc, nấm hương và há cảo như những quán khác nhưng được đầu bếp cẩn thận, chỉn chu từng chi tiết một.
Mỗi bát mỳ vằn thắn hay há cảo ăn riêng có giá khoảng 35K/bát

2.Mỳ vằn thắn cô Lan, 8 Nguyễn Biểu

Chú thích ảnh

Giá 1 bát mỳ cô Lan chỉ có khoảng 30k, nhưng mà thịt ơi là thịt… một bát toàn thịt không, hơn thế nữa, “ăn điểm” nhất nhờ thứ nước canh đậm đà, ngọt thơm. Ngoài ra, quán còn phục vụ khá tận tình!

Một điều thú vị khác nữa là khi đến ăn quán, bạn phải trả tiền trước, sau đó sẽ được nhận 1 tấm thẻ, không phải vé xe nhá, đấy là số thứ tự để cô phục vụ biết mà bưng mỳ đến cho bạn đó. Nghe có vẻ hơi kỳ, nhưng vì quán khá đông, nếu không làm thế người đến sau được phục vụ trước thì còn kỳ hơn ý ^^ nói chung là ăn được bát mỳ xong, cũng thấy bõ cái công lấy số đợi mỳ.

3.Mì vằn thắn, sủi cảo số 9 Đinh Liệt

Chú thích ảnh

mỳ vằn thắn trộn (mỳ khô) không sử dụng tôm tươi, cũng không chan nước dùng xương thơm ngọt, chỉ bằng nước sốt riêng tự chế, mỳ khô là làn gió mới trong nền ẩm thực Hà thành vốn đã rất phong phú và đa dạng này. Nếu bạn yêu thích món này thì nên thử ngay chiều nay nhé!

4.Mỳ vằn thắn Huy Hoàng số 21 Hàng Điếu

Chú thích ảnh

Nằm tại số 21 phố Hàng Điếu đông đúc là quán mỳ vằn thắn thơm ngon nổi tiếng đã hơn 20 năm nay. Sở dĩ quán mỳ này được mọi người ủng hộ bởi sự sạch sẽ trong khâu chế biến, sự tươi ngon trong khâu chọn nguyên liệu.

Đặc biệt, hoành thánh ăn kèm mỳ ở đây rất ngon với nhân bên trong thơm phức, lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, dù ngâm trong nước mỳ nhưng khi ăn, thực khách vẫn cảm nhận được nguyên vẹn hương vị của miếng hoành thánh chiên.

5.Mỳ vằn thắn số 54 Hàng Chiếu: 30-60k/ bát

Chú thích ảnh

Chú thích ảnh

Quán mỳ có tên Bình Tây trên phố Hàng Chiếu có lẽ phải được gọi tên đầu tiên khi nhắc tới các quán mỳ ngon ở Hà Nội. Sợi mỳ của quán có tiếng là dai và thơm, nước dùng ngọt vị tôm và xương ninh. Sủi cảo cũng được tẩm ướp theo bí quyết riêng rất đậm đà và dậy mùi.

Một trong những hàng mỳ vằn thắn thuốc dạng hiếm tại Hà Nội vẫn còn sử dụng nguyên liệu một cách đầy đủ và nguyên chất đến như thế. Bên cạnh há cảo, xá xíu thông thường,một bát mỳ ở đây có khi còn phục vụ cả tôm nõn hấp chín, bóc vỏ hồng xinh, làm trọn vẹn thêm hương vị món ăn. Quán mở cửa từ 18h30 hàng ngày.

6.Mì vằn thắn 88 Hoà Mã: 25-45k/bát

Chú thích ảnh

Với diện tích hẹp chỉ đủ kế 8 chiếc bàn nhỏ, nhưng quán mì sủi cảo, vằn thắn ở phố Hoà Mã lúc nào cũng đông nghịt khách. Bà vợ của ông chủ quán là người Trung Quốc vốn nấu ăn ngon, lại được gia đình truyền cho bí quyết pha chế nước dùng nên khách hàng chỉ cần ăn ở đây một lần cũng đủ nghiền.

Hàng mỳ vằn thắn ngon và "kiêu" nổi tiếng: mỳ vằn thắn Hòa Mã. Chủ hàng khá khó tính, quán lại đông nườm nượp nhưng không mấy ai phàn nàn bởi sự đánh giá "chẳng ở nơi nào có sợi mỳ mềm tươi đến vậy". Bát mì vằn thắn nóng hổi, thơm phức thịt xá xíu, trứng luộc, nấm hương, hẹ quện với vị ngọt đặc sắc của nước dùng. Giá một bát mì vằn thắn và sủi cảo tuỳ thuộc vào yêu cầu của khách hàng.

7.Mỳ vàn thắn số 320B ngõ Văn Chương: 20-55k/bát

Hàng mỳ nhỏ nhắn này ghi điểm với thực khách xa gần bởi sự sạch sẽ, cao ráo, tươm tất. Nước dùng tại đây cũng đặc biệt hơn những hàng khác bởi nó hơi sánh lại và ngọt đậm vị xương gà, vị tôm ninh kỹ. Đặc biệt, bát mỳ rất đầy đặn hoành thánh, xá xíu và sủi cảo.

loading...
Viết bình luận

Tin tức Du lịch

  • Tàu hỏa '5 sao' hiện đại nhất Việt Nam có gì đặc biệt?

    Tàu hỏa '5 sao' hiện đại nhất Việt Nam có gì đặc biệt?

    Từ ngày 10/1/2018, Tổng công ty Đường sắt Việt Nam đã chính thức đưa 6 đoàn tàu khách chất lượng “5 sao” vào khai thác trên tuyến đường sắt Thống Nhất.

  • Nữ hoàng âm nhạc Anh Leona Lewis đón năm mới tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort

     Nữ hoàng âm nhạc Anh Leona Lewis đón năm mới tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort

    Leona Lewis, giọng ca vàng của xứ sở sương mù từng làm nên lịch sử tại bảng xếp hạng danh tiếng Billboard 100 của Mỹ với bản hit “Bleeding Love” đã cùng bạn trai Dennis Jauch đón năm mới 2018 tại khu nghỉ dưỡng sang trọng nhất thế giới 2017.

  • Từ bây giờ, bạn có thể 'bay thẳng' đến Campuchia

    Từ bây giờ, bạn có thể 'bay thẳng' đến Campuchia

    “Dù hiện nay phần lớn khách cũng như tour du lịch từ TP.HCM đi Campuchia chủ yếu là đường bộ, Hà Nội chưa có đường bay thẳng đến Campuchia. Do đó, mở đường bay thẳng Việt Nam đến Campuchia sẽ giúp kết nối tài nguyên du lịch lớn giữa hai nước, thu hút du khách đến với các điểm đến du lịch của cả hai nước”.

  • Top điểm đến đốn tim du khách dịp Giáng sinh

    Top điểm đến đốn tim du khách dịp Giáng sinh

    Không cần phải đi nước ngoài mới có thể tận hưởng Giáng sinh ngập tràn tuyết trắng. Ngay tại các khu vui chơi giải trí Sun World của Tập đoàn Sun Group, tuyết vẫn đang rơi, và Noel đang vô cùng rực rỡ.

  • Saigontourist – Mai vàng đất Việt vươn tầm thế giới

    Saigontourist – Mai vàng đất Việt vươn tầm thế giới

    Thành lập tháng 8/1975, trải qua chặng đường dài hoạt động, đến nay Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist) đã trở thành thương hiệu dẫn đầu du lịch Việt. Có thể khẳng định, nhắc tới doanh nghiệp du lịch Việt Nam không thể không nhắc đến thương hiệu Saigontourist – đơn vị từng vinh dự nhận nhận danh hiệu cao quý Anh hùng Lao động, cùng các giải thưởng trong và ngoài nước.

loading...